この口コミは、NSR48さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
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味噌.大.850円
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2019/11/12 更新
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
秋田県、伝説のラーメン
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味噌•大•720円
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卓上はシンプル
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醤油ラーメン・中・630円
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コンパクトな看板。
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2013/02/21 更新
あまりない平日休み。
ここは再びお伺いして、今度は違う味を頂いてみたいと思い。
用事を済ませたものの、開店までにはちょっと早いなぁ…。
時間は10時半頃。
駐車場で待つかな、と思い店の前を通ると、「営業中」の札が。
あれ…普段は11時からのはずじゃ…
店内からはお客さんが出て来る。
あ…やってる…(笑)
ちょうどお客さんが駐車場から出た所に車を駐車し、お店へ。
店内はすでに数組の方がおられ、相席は必須。
今回は「醤油の中、麺固め」を厨房につげ、相席の挨拶をしてから席へ。
食べログを見ながら、出来上がりを待つ。
お、向かいの席の方は「マイラー油」持参か…(笑)
常連なんだろうなぁ。
少しして配膳。
やはり提供までの時間が早い。
細麺がゆえかな?
醤油は味噌と違い、油が浮くスープ。
黄色がかった油、鶏油?
スープを一口…
あぁ、美味い!
レモンの酸味は醤油スープにも合うんだなぁ。
麺は前回の味噌と同じ細く、縮れが強い麺。
2枚のチャーシューがまた、香ばしくて美味しい。
うーん、これは断然、味噌よりは醤油だなぁ。
塩も試してみねば…
お椀は厨房へ返し、お金を支払います。
非常に美味しく頂きました。
ごちそう様でしたm(_ _)m!
。。。。。。。。。。。。。。。。。
11月中旬、久しぶりの平日休み。
しばらく続いた雨もあがり、久しぶりの秋晴れです。
職場の健康診断を終え、髪を切り。
時間はちょうど11時。
もう混んでるだろうなぁ…、と思いながらも、ダメ元で普段横目に通り過ぎていた店の前を通る。
あれ…まだ並んでない。すいてる?駐車場も3台分ほど空いていた。
と、言う訳で初訪問です。
入口から道なりにL字に曲がり、店内へ。
テーブル席は4組程のお客さんがおり、ちょうど1席が空くところでした。
オススメは醤油との事でしたが、私の好きな味噌の大を、麺固めで注文。
こちらのお店は、初訪問ながらも以前から噂は何度も耳にしていました。
昔は、店主さんがうるさいのを嫌い、子供の入店は不可なんだ、とか。
秋田県で1番美味しい、とか。
角館の伊藤さんに来店した際、「十八番とどっちが旨い?」と、聞かれたのは良い思い出です…(笑)
さておき、ものの数分で配膳。
早いっ!!
他店に比べ、今までで1番早い注文→配膳の流れでした。
チャーシューが3枚、小さめの海苔が2枚。メンマとネギが少々。
特徴的なのは、やはりレモンです。
期待が高まる。
まずはスープを…
ん…薄い…?
麺は固めで注文の割には柔らかい?
チャーシューは固めで香ばしく、噛むほどに味わいが出るようなタイプでした。美味い。
何と言うか総括すると、素朴なラーメンと言った印象を受けました。
店内はすぐに混み始め、さすがに人気店だと感じました。