kaminosizukuさんが投稿したクッチーナイタリアーナガッルーラ（愛知/八事日赤）の口コミ詳細 [食べログ]

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クッチーナイタリアーナガッルーラ八事日赤/イタリアン

2回

昼の点数：4.6
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

2回目も感動する味(￣▽￣)

前回あまりにも美味しかったので今回も利用しました。やはり美味しいですね、一つ一つ考えられ丁寧に作られています。そしてここまでフルーツと料理を上手く組み合わせるイタリアンのシェフっていないんじゃないでしょうか。量も満足、コストパフォーマンスも高いです。また来ます、ご馳走様でした。

柔らかい子羊。ソースも美味しいです。

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ここのからすみのパスタは本当に絶品です。

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からすみとグレープフルーツがイサキを活かしてます

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ガスパチョは太刀魚の炙りの香ばしさがいいアクセントに

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スッキリしたキレのいいフランチャコルタです。

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初品種ピガート。独特の酸ですね。でも立体感もあります

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からすみと言えばこのヴェルメンティーノ。前回同様完璧です～

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サンジョヴェーゼ、カベソ、メルローです。とても骨格のしっかりしたいいワインです。

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前回同様の薬膳ワイン。肝臓にしみます

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デザートも甘さ控えめで上品でした

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玉ねぎパンがとにかく美味しすぎます

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後で撮ったメニューです笑

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2023/06/08 更新

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1回目

2022/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

愛知県一のイタリアンだと思います。

こちらは中々予約が取れなくて、ようやく行けたお店です。ミシュラン一つ星ですね。

とにかく料理が美味しい。本当に素晴らしいです。洗練され複雑な立体感のある味わいは芸術ですね。しかもこの価格なら…CPはとても高いです。

そしてそれに難なくワインを合わせるソムリエも大変優秀でした。ちょっと早口でしたが笑、明るくしっかり説明して下さいましたし、選ぶワインも完璧でした。

予約が取れるなら度々利用したいお店です。ご馳走様でした。

まずはカンパチのガスパチョにフランチャコルタ。品質の高い泡、トマトのソースが抜群に合う

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フォアグラにマンゴー、鴨にイチジクでケルナーの甘口。今までに味わったことの無い美味。甘口ワインもマンゴーとピッタリ。

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イカのからすみのパスタにヴェルメンティーノ。抜群の相性。同質を超えて高めあってる。言うことなし。

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鹿肉にカルミニャーノ。サンジョヴェーゼがしっかり綺麗に熟成され、シンプルなソースとともに鹿肉の素晴らしい香りを引き立てる。

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最後は珍しい薬膳ワインとゴルゴンゾーラと巨峰のデザート。複雑な香りで癒されるワインでした。

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2023/02/13 更新

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