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1回
昼の点数:4.5
2020/09 訪問
昼の点数:4.5
通常利用外口コミ
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(LP26) ワンコインラーメン、無敵です! 英断された一幸舎さん、素敵です!
2020/09/22 更新
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書店で見かけたLP(ランチパスポート)vol26。
ワンコインでいただけるランチ先を紹介する、いつもお世話になっている本です。
さっそく購入し読んでみると、今回は博多駅周辺に特に力を入れた編集となってました。
この本を携えて向かった先は「博多 一幸舎 博多デイトス店」さん。
JR博多シティが運営するデイトスには、『博多めん街道』と銘打ったラーメン店が一堂に集まるエリアがあり、その一画に位置します。
(ちなみに、調べてみると、『デイトス』をはじめ『 AMU』、『くうてん』、『いっぴん通り』、『駅から三百歩横丁』などすべてがJR博多シティの運営施設でした。)
さておき。 ( ̄ー ̄)
訪問時刻は12時50分。
さすがシルバーウイーク。
この時間帯でも15人ほどの行列ができています!
Σ( ̄□ ̄;)
新コロの影響もなんのその、どこのラーメン店も同じような繁盛ぶりです。
先に券売機で食券を購入し、列の最後尾に並びます。
券売機の横には店員さんがついており、機械に不慣れな人のサポートをしてくれたり、購入した券を預かり事前に麺の好みのカタさを聞いてくれるのはいいサービスですね。 (#^^#)
食券を購入後、店外の列に列び、なかを覗き込むとカウンターが10席ほど、対面式共用テーブル(もちろん、仕切り板があります)には10人ほど、ほかに4人用テーブルが1つのキャパです。
さすがラーメン店。
お客さんの流れは速く、最後尾に並んで20分ほど後には既に席に座り、ラーメンが着丼しました。 (*^^*)
案内されたのはカウンター席。
両隣とは仕切りが設けられ、新コロ対策もバッチリ。
マスク収納専用袋も各席に置かれ衛生的です。
プライベートスペースもゆったりで、自分のペースで食べることができました。
注文したのは「ラーメン (780円→500円)」。
さらに食べログのクーポンを使って「半熟味付玉子」までつけていただきました。 (^^)v
着丼したラーメン、いただいてみます。
まずは外観・・。
クリーミーな豚骨スープで泡立っています。
ネギが細い!
ひょっとして浅葱でしょうか?
チャーシューは薄めですが、大きな1枚もの。
最初はローズピンク色、スープの熱で徐々に色が変わっていくのも見ていて楽しい。 (#^^#)
ほかにキクラゲやクーポン利用でおまけしてもらった煮玉子が丸々1つトッピングされています。
スープからいただいてみます。
クリーミーな舌触りの中にかすかに骨粉の粒子感。
こちらのラーメン店も豚骨を継ぎ足し、継ぎ足しで作った呼び戻しスープ製法。
豚骨の旨味を最大限に引き出しながらも上品な仕上がりになってます。
麺は一幸舎オリジナルの特注細麺。
麺のカタさは『ちょいカタ』でお願いしましたが、 こういった細かな注文にも対応してくれるところが嬉しいですね。
「にんにくを持ちします」の文字を見つけたので後半にお願いしてみました。
店員さんがにんにく粒とクラッシャーを持ってきてくれます。
自分で潰し好みの量を投入し味変です。 (笑)
ワンコイン(500円)でこのクオリティなら、もはや最高のラーメンCPと言えるのではないでしょうか?
さらにランチパスポート利用の汎用性の広さ。
平日に限らず土日にも使え、利用時間も22:30(新コロの影響で変動あり)までと残業後でも利用可能。
一幸舎さんの気合の入れ方に拍手を送ります。
味、値段、CP、接客、利用可能時間の幅広さ、会社としての新コロに立ち向かう応援姿勢・・。
すべてに渡って好印象。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。 (#^^#)