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こちらの情報をSNSで知って、この世の中で一番好きなのが麻婆豆腐なので、早く行きたいと思っていましたが、何とか平日の昼に時間を作ってこちらに向かいました。
外見は小さくて古く、いかにもアジトのような雰囲気ですが、いったん入ると中は1960〜70年代の洋楽レコードのジャケットが貼られいて、BGMもその頃の洋楽ばかりです。これは私が好きな雰囲気です。
注文したのは、麻婆豆腐セット＋油淋鶏付き、ご飯は大450gです。しばらくしてやって来たのは、まさにこれというビジュアルの麻婆豆腐に油淋鶏2つとスープです。食べる前からテンションが上がります。
麻婆豆腐をご飯に乗せて食べると、辛さは程々ですが、香味野菜の風味が良く出ていて、調味料と挽肉から良いコクが出て、それが油にしっかり溶け込んでいます。豆腐は柔らかく、ご飯と一体化して溶けて行くようです。これこれ、やっぱりこれだよな...
おかげでご飯が進みまくってしまい、ご飯小を追加で頼んでしまいました。これでご飯2合越え(笑)ですが、胃もたれなどまったくなく、さらにご飯が進みました。しかも油淋鶏が美味い！2つで＋170円なのでお得すぎます。油淋鶏とスープもいただいて、大満足で食べ終わりました。
麻婆豆腐に関しては、麻（花椒由来の痺れる辛さ）がもう少し欲しいのと、やや塩味が前に出ているので、少し甘味を足すともっと良くなるかなと思いますが、このレベルの麻婆豆腐が食べれてとても幸せでした。
さらに特筆すべきは、店主及び奥様？のとても丁寧な接客と立ち居振る舞いです。「暑いのにようこそお越しくださいました」から「この暑いのにお越しいただいて嬉しいです、ぜひまたいらしてください」まで、とても心のこもった接客は、鳥取県ではなかなかない感じです。これだけでもまた来ようと思えます。
平日月〜木の昼しかチャンスがありませんが、何とか時間を作って必ずまた来たいと思います。ごちそうさまでした。