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日本料理 梅元比治山橋、南区役所前、比治山下/日本料理、郷土料理、海鮮
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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
一汁四菜
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うさぎは大根の型抜き。生湯葉にいくら。あられの食感と紫蘇の実の香りがよいです。グラスの下にドライアイスが仕込んであり涼しげな水煙の演出。 写真がぶれてしまいました。
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直径5cmあるかないかの小さな可愛い器の中は…。
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ミニ鉄火丼。 一口大の酢飯に鮪もしっかり味がついていて美味しい！
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山茶花を模した酢大根。下には桃の香りのお煎茶。
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夜空のお皿に南瓜の満月と大根のうさぎ。 ドングリはうずら卵です。
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お刺身盛り合わせ。どれもとても新鮮です。穂紫蘇や芽ネギ、食用のお花が鮮やか。
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ステーキ。とっても柔らかく炭の薫りがほんのり。ポン酢と山葵、ヒマラヤ岩塩とレモンでいただきます。
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入り口でお迎えしてくれたカエル親子。
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2023/09/12 更新
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友人とおつかれサマー会をしようと訪問。
駐車場は近隣のコインパーキングを利用しました。
ランチは一汁三菜(3000円)～一汁五菜でメインはお刺身、ステーキ、天ぷらから選べます。
お刺身は当日分のみを仕入れるとのことで予約時にお願いしました。
今回は一汁四菜(4100円)を注文。
メインはお刺身とステーキで。
写真の他に炊きたてごはんと鯛のあら汁が付きました。
ごはんはとっても美味しくおかわりしてしまいました。
あら汁は身がたっぷりついていてしっかりだしが出ていました。
どのお料理も丁寧に説明下さり、楽しみながらいただけました。
接客担当の方、お料理担当の方どちらも笑顔が素敵でした。