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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
ノドグロがドーン！！
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2018/08/06 更新
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※個人的に、魚のお弁当として歴代No.1です♪
2017年７月にオープンしたばかりの、能登半島の『道の駅のと千里浜』で販売されている、「名物 のど黒弁当」のクチコミです。こちらのお弁当、販売は道の駅ですが、向いにあるちりはまホテルゆ華の立派なキッチンで調理されているので、道の駅のお弁当とは思えないクオリティです♪
構成ですが、羽咋産特別栽培のコシヒカリを使用した炊き込みご飯の上に、錦糸タマゴ、海苔、漬物、タコの練り物、そして…大迫力のノドグロの半身がドーン！と乗っています。そのサイズなんと25ｃｍ（測りました）弁当箱に収まらずに、若干斜めってます（笑）
一口食べると、身からジワッと滴るノドグロの肉汁！当日の朝に焼き上げられただけあって、身のパサツつきや、脂の生臭さも無く、美味しすぎます♪
そして、味以外の部分にも色んな配慮がされているのも◎
お頭と尾ビレと胸ビレなど、見た目に影響する部分の骨は残したまま、食べる時に邪魔になる骨は小骨を含めて完全に取り除かれているので食べやすい事この上ありません！
折角なら半身じゃなくて１匹丸ごと使えばいいのに…とも思いましたが、ノドグロの脂は沢山食べると重いので、ご飯のバランスを考えるむしろ丁度良かったです♪
金沢と言えば、ノドグロ♪
折角、金沢に来たのなら、観光客目線だとノドグロは絶対に押さえておきたいポイントで、そのニーズを味とビジュアルで共に押さえてくれる素晴らしいお弁当だと思います♪
ちなみにこれでお値段1800円、金沢でノドグロを食べれば2000円はしますので、ＣＰもかなり良いかと思います♪
パッケージも色鮮やかで賑やかですね♪
最後尾に何故かＵＦＯが（笑）
これは是非また買って帰りたいです♪
オカシラが右側なのはどうなんだろう？と、細かい事を考えてしまいましたが、調べてみると半身の時は皮目を上にするのが正解らしいので、これで問題ないみたいです。