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丸亀・うどんと街巡り ①手打ちうどん よしや | 愛媛まったりグルメぐり!~NEW松山ステージ~
1回
仕事で高松に行った夜に訪問。 9時頃の訪問だしたかココのお店はこれから盛り上がりそうな雰囲気。 飲んだ後のサラリーマンや観光客などが代わる代わる入ってきます。 入り口で店主らしき人がうどんを打っていて、他の従業員が忙しくうどんを茹でています。 ほとんどの人がカレーうどんを注文している様子。 ここはぜいたくに天ぷらをいれて、カレー天うどんを注文。 そのカレーうどんは、辛さがないのですが、コクがありかなりうまい! 中に入っている牛スジのうまみがでています。 麺もこしがあって、なんというかカレーうどんに合うための麺を作り上げたという実感。 てんぷらもサクサクです。 でも、海老天とカレーはあまり合わないかも。 これは別々で食べたいかも~。 これは、流行るのがよくわかります。
2020/01訪問
1回
丸亀・うどんと街巡り ②山ともうどん | 愛媛まったりグルメぐり!~NEW松山ステージ~