この口コミは、はーくんぱぱさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
天然真鯛恐るべし！想像以上の旨さでした>^_^<
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お店の正面♪
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道路沿いに出ている看板です^^
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天然真鯛の石焼定食￥2500！
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アッツアツに熱せられた石によって木桶内はスゴイ事になっています^^
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天然真鯛の刺身！
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生ワカメ^^
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2015/06/08 更新
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こちらは秋田県男鹿市入道崎にあるお店です♪
記念すべき300件目のレビューはGW中に訪問したこちらに決定^^
もう男鹿に行く前から念入りに下調べを行ない、入道崎について海底透視船に乗った後
すぐに訪問しました…が、この日はすでに２時間半待ちの大行列状態…(>_<)
それでも諦められなかったので、名前と電話番号とこの後の予定（男鹿水族館）を伝えると、
店員さんから「水族館で閉館まで遊んでいただいてからこちらに来られると良いかもしれません^^」
とのありがたいお言葉が！
そこで一旦水族館で遊び尽くしかくして２時間半後にお店に戻ってみると、先ほどの店員さんが
何も見ないでもしっかり名前を憶えてて下さり、「お待ちしていました^^」と歓迎してくださいます♪
自然体で温かみのある素晴らしい接客対応だと感じました(^^)/
メインの石焼定食は１人￥2500。ママは値段に反応していましたが、ここはせっかく来たのだから…
と説得し、定食２人分を注文♪でも、ここからが思ってたより長かった…(^_^;)
石をアッツアツの状態まで熱するのに時間がかかるため、提供がどうしても遅くなりがちに。。
これで昼からの大行列状態の謎が解明されましたね(笑)
待つこと約25分。ようやく１つ目の定食登場！２つ目はその数分後にやってきました☆
既に石が投入された後で、木桶の中はものすごい勢いでダシ汁が対流しています。
メインの石焼鍋の他には、最早ぶつ切りに近い大きさの鯛の刺身３切と地物の生ワカメの小鉢が
ついており、ご飯とワサビはおかわり自由だそうです(^^)/
さらに数分待っていると木桶の中が落ち着いて食べ頃に。
店を訪問してからここまで約３時間待たされましたが、一口だし汁を飲んでみるとこれが
何とも言えないくらい美味しい！！
真鯛の出汁と、一緒に入っている海苔・ネギの風味に後から来るのは山椒でしょうか。
うっすら柑橘系の香りを纏っていて、塩加減も甘さが引き立つ良い塩梅(^O^)
真鯛もふっくらとしていて、骨から身がほろほろと落ちていく柔らかさ！
ご飯にだし汁をかけてワサビを乗せて食べれば、もう何杯でもいけちゃいますね♪
これで￥2500は決して高くないと思います！
また男鹿に行ったら３時間待って￥2500払ってでも食べると思います(笑)
ごちそうさまでした>^_^<