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富山湾の海の幸
2023/12訪問
1回
2023/01訪問
1回
2023/01訪問
1回
2023/01訪問
1回
パリッと両面焼きそば
2022/01訪問
1回
巨大な唐揚げキングモンスターと優しい味の東京もつ煮 キングモンスター定食。 どうよ、このネーミング。 スケジュールが押し、夕刻近く遅めのランチ。 うちの若い衆が勇しくオーダー キングモンスター定食。 さあモンスター討伐へ。 対峙するモンスター唐揚げは、普通の唐揚げ弁当4〜5個分のかたまりがドーン。 そのモンスターが2個。 ご飯は特盛。 リアル日本昔ばなし。 若いのが食べる食べる。 「ご飯おかわりお願いしますっ」 「この定食のおかわりは初めてです」と笑顔の店主。 私がオーダーしたのは、東京もつ煮定食。 追加で胸肉とモモ肉のぼーる揚げ。 たっぷりとうま味ダレが染み込んだ鶏の唐揚げです。 しゅわしゅわアルコールを体が求めます。 東京もつ煮をいただきます。 優しいあっさりさっぱりスープの中にほっこりモツ。 そのスープに長い時間浸かって味が染み込んだ卵。 その白身から黄身を取り出し、スープに溶きほぐします。 十分に時を経たであろう様々な味を含んだスープ。 飲み干したいの欲求に駆られるも、なんで平皿よと思いつつも、映えを優先したコロナ禍の店主の心情を理解。 あ〜日本酒が恋しくなる、もつ煮でした。
2021/03訪問
1回
1回
旨い肴で酒を呑む、水戸の夜