「山口県」で検索しました。
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クセになる味！ 細麺の縮れ麺が独特でスープが良く絡み非常に美味しかった！
2017/12訪問
1回
東京から出張で来られた方をもてなす際にこちらの店を訪問しました。 トラフグコースの白子もついたコースです。 てっさしか写真を撮ってないですが、前菜から締めまでフグのフルコースで白子もついたコースと飲み放題を選択。 特にてっさとふぐの唐揚げ、ふぐの七味焼き、てっちり、〆の雑炊が美味しかった(^^) 白子は人数がたくさんいたので焼きと天麩羅を半々にしてもらい両方味わいました。自分としては焼きよりもやはり天麩羅かな！ これだけ食べて呑んで1人12,000円くらいだったかな、東京から来た方もやはり地方は最高だねと大満足だったようです。 今シーズンはもう一回ふぐ食べに下関行きたいなー！
2023/10訪問
1回
ケンミンショーで見た資さんうどんが美味しそうだったのと来月から広島に転勤なので初訪問。 写真で撮り忘れたのですがおでんもおいしかった！ 北九州の人が資さんうどんを推す理由がわかりました(^^)
2020/02訪問
1回
ちょうどお昼時に徳山西インターから防府方面に向かってる際にこのお店を発見！トラックや車が多く駐車され店内にもたくさんのお客がいたので入店。 お刺身を食べてた方もいたけどそんなメニューあるのかと思いつつネギラーメン中にしてみました。 背脂が浮いてますがあっさりめのスープでとても美味しい。残念だったのは麺上げが最後の方だったので若干麺が柔らかめだったことだけ。 美味しかったのでまた食事時に通る際には利用したいと思います。
2019/10訪問
1回
ちょうど昼時仕事での移動中に多くの車が駐車しているこの店を発見。こんなところに？！と思ったが来店。 結構な有名店だったのね！ チャーハンは普通だけど唐揚げがオススメとの張り紙を見て唐揚げ定食にしました。 ラーメンは臭みのない豚骨ラーメンでとても美味しい感じ。ただオススメだった唐揚げは衣が厚く(天ぷらっぽい見た目)私の好みでは無かった。暑い衣が油を吸って胃もたれしました。こってりした豚骨ラーメンに合わせるのは薄い衣のさっぱりとした唐揚げじゃないと！ 評価は他の人オススメしているチャーハンに期待も込めて。次回はラーメンとチャーハンのコンビにトライしてみます！
2019/06訪問
1回
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初訪問 平日の昼に伺ったのですぐカウンター席に座ることができた。 今回はチャーシュー増しの中盛(麺1.5玉)800円を注文。 スープを飲んですぐ自分はこっちの方が好みだなと感じた。それくらい抜群に美味しかった。固めに頼んだ麺の硬さもバッチリ！ 紅蘭がラーメンダレがテーブルに常備されていてノーマルだと塩味が薄めでこってりしたスープなんだけどあっさり感が感じられるスープに対し、蘭らんは塩味もちょうど良くこってり感が強いスープという感じ。 また是非来たい店です。 今のところ下松牛骨ラーメンの中でベスト1だな。