もっつ×もっつさんが投稿した蜀江（京都/二条城前）の口コミ詳細 [食べログ]

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蜀江二条城前、烏丸御池、丸太町（京都市営）/四川料理、担々麺、レストラン

2回

昼の点数：4.1
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.4
  
  |酒・ドリンク 3.3

2回目

2020/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.4
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

陳健太郎ランチコース全5品＋1ドリンク

■訪問日：2020年12月27日

■いただいたもの
　・陳健太郎ランチコース全5品＋1ドリンク

■MEMO
　2020年12月27日に訪問しました。
　およそ3年ぶりの再訪問です。
　お店の名前が花梨から蜀江に変更になりました。
　さて、今回は、陳健太郎ランチコース全5品＋1ドリンクを予約して訪問です。
　一休.com経由で予約です。
　メニューは下記のとおりです。　
　・本日の前菜　
　・海老のマンゴーマヨネーズソース　
　・豚肉と野菜の老干媽ソース炒め　
　・陳健太郎　麻婆豆腐と白ご飯　
　・杏仁豆腐そのほか、
　　生ビール2杯　
　　スパークリングワインをいただきました。
　　妻とスパークリングワインで
　　乾杯店内は席数を通常の半分程度に絞っているということで、
　　安心して過ごすことができます。　
　　入店時には検温検査も徹底されています。
　　さて、前菜は4種類、お酒に合いますね。
　　一皿で4度楽しめます。
　　海老のマヨネーズマンゴーソースこれも美味しい。
　　マンゴースースのエビマヨマンゴーの風味と
　　甘みが絶妙にマヨネーズと会います。
　　海老のぷりぷり館との相性のみならず、野菜との相性も抜群です。
　　癖になります。
　　豚肉と野菜の老干媽ソース炒めは、見た瞬間美味しいやつじゃん！
　　ご飯食べたくなるなあ・・・などと思いながらいただきます。
　　濃いめの味付けはビールが進みます。
　　今日はジョッキのプレミアムモルツを2杯いただきました。
　　中華料理とビールは私は好きな組み合わせです。
　　陳健太郎　麻婆豆腐です。
　　私は白ご飯をチャーハンに変更をしていただきました。
　　四川風のピリ辛の麻婆豆腐、美味しいです。
　　これは癖になります。絶妙な辛さ、ガツンと衝撃が少ない美味しい逸品です。
　　チャーハンは+500円で変更が可能です。
　　このチャーハンまた美味しい！これは食べて正解でした。
　　食べれば食べるほど、食欲が増してきます。
　　さてそして最後は、杏仁豆腐、甘酸っぱさがうれしい
　　イチゴのソースがうれしい限りです。
　　美味しいランチを堪能できました。
　　サーブも行き届いており、のんびりと過ごすことができます。
　　ごちそうさまでした。

■ブログ
　　　https://ay-style.net/?p=28415
　　

外観

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杏仁豆腐

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杏仁豆腐

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陳健太郎　麻婆豆腐と白ご飯

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陳健太郎　麻婆豆腐

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チャーハン

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麻婆豆腐・チャーハン

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豚肉と野菜の老干媽ソース炒め

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生ビール

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海老のマンゴーマヨネーズソース　

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前菜

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スパークリングワイン

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メニュー

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内観

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外観

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2021/01/10 更新

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1回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.4
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

白湯仕立てのふかひれに悶絶の休日ランチ

■訪問日：2017年12月17日

■いただいたもの
　・五目オードブルの盛り合わせ
　・ふかひれむなびれの姿煮（白湯スープ仕立て）
　・里芋餅の麻辣ソース炒め
　・海老すり身入り豆腐の蒸し物
　・牛肉入りチャーハン
　・マンゴーココナッツミルク

■MEMO
　2017年12月17日に伺いました。
　ANAクラウンプラザ京都、地下1階にあるお店です。
　今回は、ランチタイムに予約をしての訪問となりました。
　
　いただいたものはコースで下記のとおりです。
　五目オードブルの盛り合わせ
　ふかひれむなびれの姿煮（白湯スープ仕立て）
　里芋餅の麻辣ソース炒め
　海老すり身入り豆腐の蒸し物
　牛肉入りチャーハン
　マンゴーココナッツミルク

　11：30の予約時間に伺いました。
　お店は左右両側に席があるようですが、
　左側が中心に使われていました。
　テーブル席が中心のつくりです。
　我々夫婦は4人掛けの席に案内されました。

　▼プレミアムモルツ
　まずはプレミアムモルツで乾杯です。
　休みのお昼のお酒、格別です。

　▼五目オードブルの盛り合わせ
　きれいな彩りの盛り合わせです。
　一品一品繊細な味わいと技巧を楽しめる一皿です。
　野菜、魚、エビの色合いがきれいです。

　▼ふかひれむなびれの姿煮
　今日のメインデッシュです。
　これを食べたくてこのコースにしました。
　白湯ベースのふかひれの姿煮は抜群にうまいです。
　一口食べて、あっと声が漏れてしまう絶妙な
　おいしさの逸品、しかもボリュームがあり、
　一口一口楽しみながらいただけます。
　ふかひれの食感と白湯の味わいのコラボ
　一発で虜になりました。

　▼里芋餅の麻辣ソース炒め
　春巻きの皮を器上に揚げた中に
　四角い里芋の練餅、もやし、二ンインクの芽
　ピーマンが麻辣ソースで痛めてあります。
　ピリッと辛いですが、里芋餅と春巻きの皮を
　崩しながらいただくと辛さが幾分緩和されます。
　もちもちとした食感と野菜のしゃきしゃき感が
　両方楽しめる逸品です。

　▼海老すり身入り豆腐の蒸し物
　海老のすり身が入った豆腐を蒸し上げた
　一品です。
　豆腐の柔らかな食感とエビのすり身の
　食感が蒸されて絶妙にコラボしています。

　▼牛肉入りチャーハン
　ぱらぱらに炒められたちゃーはんは絶妙なうまさです。
　チャーハンの上のねぎが絶妙なアクセントを
　加えてくれます。
　お腹がいっぱいでもこれはもう少し食べれます。

　▼マンゴーココナッツミルク
　グレープフルーツの果実をばらばらにしたものが
　マンゴーココナッツミルクの上に乗せられ
　食感と酸味を味わう事ができます。
　甘い味わいのデザートに刺激を加えてくれる一撃です。

　▼最後に
　どの料理も大満足なコースでした。
　お腹がいっぱいで、もう食べられません。
　ふかひれの白湯スープ仕立ては初めての経験でしたが
　今まで食べたものでピカイチでした。
　またサーブもよく、居心地のいい空間での食事ができました。
　ぜひ再訪したいお店です。

■ブログ
　　http://ay-style.net/?p=28415

ホテルロビー

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外観

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メニュー

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箸置き

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プレミアムモルツ

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五目オードブルの盛り合わせ

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五目オードブルの盛り合わせ

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ふかひれむなびれの姿煮（白湯スープ仕立て）

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ふかひれむなびれの姿煮（白湯スープ仕立て）

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里芋餅の麻辣ソース炒め

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里芋餅の麻辣ソース炒め

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海老すり身入り豆腐の蒸し物

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海老すり身入り豆腐の蒸し物

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東宝美人茶

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牛肉入りチャーハン

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牛肉入りチャーハン

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東宝美人茶

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メニュー

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マンゴーココナッツミルク

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マンゴーココナッツミルク

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外観

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2018/01/04 更新

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