この口コミは、しみしの 7r744889さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
北の大地の恵み 成吉思汗
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2018/01/12 更新
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仕事始めの翌日から二泊三日の札幌出張でした。
年明け早々ハードなスケジュールです。今年もこんな一年になりそうな予感…(笑)
既に帰省ラッシュは落ち着いたようで、羽田空港はそれほど混んでないです。
羽田でなんか食べようかと思ったけど、これから行く北海道には美味いもんたくさんありますからね。ちょっと我慢して飛行機に乗り込みます。
飛行機も空いてます。こんなデカいのじゃなくてもと思うんだけど、札幌からのお客さんは多いんでしょうね。
ちなみに、JALはWi-Fi無料が売り。確かにWi-Fiは繋がるんだけど、重くて全然動かない(笑)
これは使えないなぁ〜。もしかしてJクラスは繋がっちゃったりするのかな？(笑)
新千歳空港に着いて、発寒のイオンで22:00まで仕事して、その後メシを食いにすすきのに繰り出します。
すすきのなら、何処も遅くまでやってますからね(笑)
札幌に来て絶対食べたいのが、寿司、海鮮、ラーメンでは無く、ジンギスカンなんです。
すすきのには美味いジンギスカンのお店たくさんあるんだけど、今回は久しぶりに『だるま ４・４店』さんです。
今までいろんなお店をオススメされて食べたけど、ここのジンギスカンはめちゃめちゃ美味い。ちなみにジンギスカンって漢字では『成吉思汗』って書くんだね(笑) 面白い(笑)
夜中なのに店内満席で中待ちも。寒いからここで待ちましょう。20分ぐらい待ってカウンターに陣取ります。
先ずはハイボールで乾杯です。いやいや堪らないですね。めちゃめちゃ美味い。沁みますね〜(笑)
肉はジンギスカン一本。一人前づつ頼むと、お母さんがドッサリと野菜を乗せてくれます。
野菜は脇に並べて、脂身を鍋の中央に乗せて溶かしていきます。ある程度、鍋が仕上がったら肉を焼きます。
いやぁ美味い。
当たり前なんだけど、羊特有の臭みは一切無し。これは北海道に来ないと食べれない。東京のジンギスカンって臭いからね(笑)
肉も美味いし、タレも美味い。そして肉の脂で焼けてくる野菜が抜群に美味い。玉葱が甘いんです。野菜も美味いのが北海道。大地の恵みですね。
一緒に行った女性もガンガン食べちゃってます(笑)
もちろん肉はお代わり。ジンギスカンってアッサリいけちゃうから怖いですね(笑)
ジンギスカンの美味さのもう一つの特徴って、タレの美味さですよね。甘いんだけど、あの軽い酸味が抜群に肉に合います。唐辛子をたっぷり入れて食べるのが好きです。
関係無いけど、北海道に来るとスーパーで「ベル」のジンギスカンのタレ買って帰るんです。普通に肉焼く時に使っても美味しいですよ(笑)
肉２人前づつおかわり。野菜もおかわり。ハイボールもガンガン飲んじゃって、堪能させていただきました。
中国人のお客さん多いですね。
どんどん頼んで焼くのは良いんだけど、ちょっと焦げちゃうと食べないんだって。カウンターのお母さん勿体ないって怒ってた(笑)
やっぱり全然違います。ホントに美味い。
北海道の大地の恵みを堪能させていただきました。『だるま』さんのジンギスカン最強でした。
そして、すすきのの夜はまだまだ続きます。北の夜は長いですよ(笑)