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池袋駅至近でのランチ会食。
11時半に予約して訪問しました。
ランチは単品もありますが
店名を冠したコースもあり、
コースにしました。
コース内容は
乾杯ドリンク、
前菜盛り合わせ、
サラダ、アヒージョ、
メイン、パエリア、
食後のドリンク。
乾杯ドリンクはアルコール5種類、ノンアルコール7種類から選べます。
自家製サングリアの赤にしました。
メインは、イベリコ豚の炭火焼、
旬魚の炭火焼、サルスエラ、牛ハラミの炭火焼、アンガス牛の炭火焼
とあり、個人個人で選べます。
牛ハラミの炭火焼にしました。
パエリアはテーブルごとに一種類。
魚介、イカ墨など海鮮系が多く6種類あり、
魚介とイベリコ豚のMIXにしました。
食後のドリンクは、ノンアルコールから
グレープフルーツジュースにしました。
＊＊＊
自家製サングリア。
期待通りの味。
前菜盛り合わせ。
チーズ、スープ、オイルサーディン？
アルコールに合うラインナップ。
サラダ。
真ん中に鮮魚のタルタルがあり、
レタスでボリュームがある盛りにしている。
タルタルがまたアルコールに合う。
キノコのアヒージョ。
これもアルコールに合う。
バゲットにも合う。
牛ハラミの炭火焼。
ローストビーフのような浅い火入れで
やわらかい。
旨味たっぷりのハラミ。
思った以上に、しっかりとしたメイン。
パエリア。
大きな鍋で出てくるが底が浅いので
一人分軽く茶碗いっぱい程度。
焦げは少なめで、期待通りの味。
全体的にどの品もよく、
この値段でこの品数は満足度が高い。
（2024年3月）