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夜の点数:3.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ]
ミルフィーユに注がれた情熱
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手前ミルフィーユ
左チーズケーキ
右バナナタルト
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2019/04/11 更新
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ]
好きな味
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ハロウィン
シャルロットポワール(多分)
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ハロウィン
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シャルロットポワール(多分)
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2018/10/27 更新
ソレイユさんのケーキ、出会った日にすぐにでもリピートしたいと思ったほど私の好みにストライクで、忘れられないケーキ屋さんとなってました。
祇園にあまり来ないというのもあり、たまに通りかかっても生ケーキが少ないことが多く、再訪は4月になってしまいました。
土曜日18時ころ。
ミルフィーユ
チーズケーキ
バナナタルト
この日の生ケーキは3種のみ。
おまけに「今日はイベントがあって、お持ち帰りのみになります」とのこと。
家族分欲しかったけれども3つだけ購入することに。相変わらずケーキの値段が書いてありません。3つで1,620円。
後からお客さんが入って来ても、置いてるお菓子が少ない、と帰る方、焼き菓子のみ買って行かれる方、様々です。
驚いたのが、ミルフィーユ。
他のケーキと違って、注文時ショーケースの中のミルフィーユは見本、と書いてあったのですが、注文を受けてからカスタードを絞り、その後ホイッパーでトップのクリームをボウルを使って泡立てて作られてました。もちろん待ち時間は発生しますが、出来上がりのミルフィーユの美しいこと。
丁寧に箱に入れてくれて、大事に家に持ち帰りました。今回私は食べずに、3つのケーキは子供と旦那に食べさせることにするも、美しいあのミルフィーユを食べたくて、仕方がなかったです笑。
子供が気を使ってそれぞれのケーキを味見させてくれましたが、チーズケーキもバナナタルトも工夫が感じられて、お酒も程よく入っていて深い味でした。かなり美味しい。
バナナタルトはバナナ嫌いな娘が食べても美味しいと言っていました。奇跡か。
今度はミルフィーユを人数分持ち帰りたい。
伺う楽しみが増えました。
ご馳走様でした。