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夜の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.2
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
メキシコの料理とラテンの雰囲気満載の楽しいお店｜石臼モルカヘテのウンチク
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ワカモレ ￥580
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チリコンポテト ￥680
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トロサーモンとアボカドのライムマリネ ￥680
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手巻きタコスの盛り合わせ ￥1580
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メキシカン溶岩チーズ鍋(2人前) ￥2000
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2018/02/23 更新
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今夜はメキシコー！！な雰囲気で食事をしたい気分だったのでこちらの「サルサカバナ バール 四谷店」に伺った。
店内にはいると、東京とは思えないメキシコー！な雰囲気のお店だ。
こんな雰囲気のお店の店主はどこかメキシコー！な雰囲気を醸し出してくれているのでこれがまた嬉しい。
今夜注文したのは5品
・ワカモレ ￥580
・チリコンポテト ￥680
・トロサーモンとアボカドのライムマリネ ￥680
・手巻きタコスの盛り合わせ ￥1580
・メキシカン溶岩チーズ鍋(2人前) ￥2000
である。
・ワカモレ
アボカドの味が濃い！塩加減も丁度いいし絶品だ！
これで580円だったら格安だと思う。
・チリコンポテト
安定の美味しさ。お酒のつまみや次の料理が来るまでの繋ぎとして頼みやすい。
・トロサーモンとアボカドのライムマリネ
しっかりマリネされたトロサーモンとアボカドの滑らかな舌触り、ライムのキリッとした感じが絶妙にマッチしていて驚くほどの美味しさ！！
お酒のつまみにもピッタリだし、女子受けもいいのではないでしょうか？
・手巻きタコスの盛り合わせ
「ビーフ」「チキン」「ワカモレ」「サルサ」「チーズ」「千切りレタス」が皿にのっかり好きな具を巻いて食べるのが楽しい！そして美味しい！宴会とかこれあったら盛り上がりそうだ。
・メキシカン溶岩チーズ鍋
こちらは2人前からの注文になる。このお店の一番の売りである。モルカヘテと呼ばれるメキシコの石臼の中にたっぷりのチーズ、ビーフ、水菜にトマト、ブロッコリーまで！！
ごった混ぜにして食べるなんともエスニックらしさ満点のこの鍋！
めちゃめちゃ美味い！！！久々のノックアウト！
チーズが全然くどくないのが不思議でしょうがない。
最後にご飯を入れて混ぜご飯のように混ぜていただくのだが、これがまた美味い美味い！手が止まらない美味しさ！
ついでにこのモルカヘテという鍋はメキシコの伝統的な石臼でメキシコの火山石からつくられたそうだ。
材料をすりつぶしたり、煮込み用の鍋として使ったりするものだ。
他にはない品を出すこちらのお店かなりおすすめです。