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ゆきうさぎ0320のレストランガイド
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ゆきうさぎ0320 (女性・東京都)
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1回
昼の点数：3.8
2023/04 訪問
屈指の美味しさ
日曜日の朝、予定が急に変わって時間ができたので、折角なら遠出しようと思い立って訪問しました。駅からのアクセスが悪いので、タクシーを使って10:10に到着。記帳式で既に6組10名がエントリーされてました。その後10:30くらいから次々と車が埋まりオープン前には駐車場は満杯で、人だかりもできてました。ラッキーなことに1巡目に入れました。早速特製つけそばを注文。提供は割と早くて10分弱で着丼。麺は紅葉型の昆布が飾られていて昆布水につかってます。別皿で味玉と角煮と辛子が提供されるのも高級感があります。つけ汁は醤油と鶏ガラ系で三つ葉、チャーシュー、メンマが入ってます。卓上には辛い揚げ玉もありました。まずは何もつけずに麺だけ。もう超旨い!これだけでもいけます。つけ汁につけると更に美味しい。大盛りでも良かったな。角煮は箸で切れるほどほろりと柔らかいです。味玉も黄身柔らかめで好きなタイプ。美味しいのでがっつきたいのですが、もったいなくてゆっくり食べちゃう矛盾。なので回転は悪いと思います。だって美味しいんだもの。すごく遠かったですが来てよかった。タクシーの運転手さん曰く、前はお蕎麦屋さんでその時も人気だったとか。古民家を改装した内装も素敵でした。とっても美味しかったです！ごちそうさまでした！
2023/08/27 更新
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日曜日の朝、予定が急に変わって時間ができたので、折角なら遠出しようと思い立って訪問しました。駅からのアクセスが悪いので、タクシーを使って10:10に到着。記帳式で既に6組10名がエントリーされてました。
その後10:30くらいから次々と車が埋まりオープン前には駐車場は満杯で、人だかりもできてました。
ラッキーなことに1巡目に入れました。早速特製つけそばを注文。提供は割と早くて10分弱で着丼。
麺は紅葉型の昆布が飾られていて昆布水につかってます。別皿で味玉と角煮と辛子が提供されるのも高級感があります。つけ汁は醤油と鶏ガラ系で三つ葉、チャーシュー、メンマが入ってます。卓上には辛い揚げ玉もありました。
まずは何もつけずに麺だけ。もう超旨い!これだけでもいけます。つけ汁につけると更に美味しい。大盛りでも良かったな。
角煮は箸で切れるほどほろりと柔らかいです。味玉も黄身柔らかめで好きなタイプ。
美味しいのでがっつきたいのですが、もったいなくてゆっくり食べちゃう矛盾。なので回転は悪いと思います。だって美味しいんだもの。
すごく遠かったですが来てよかった。タクシーの運転手さん曰く、前はお蕎麦屋さんでその時も人気だったとか。
古民家を改装した内装も素敵でした。
とっても美味しかったです！ごちそうさまでした！