LONG MORNさんが投稿したHAGI(福島/内郷)の口コミ詳細

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HAGI内郷/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/04 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

あたたかな雰囲気

ひっそりした一軒屋で庭がありお家のよう昼伺いたいなぁと思う。
2組で広々と営業で対策なのかな?
素晴らしいおもてなしして頂けました。

音響がBOSE。カウンターが併設されており中の変わった器具がぎっしり隅々まで拘りを感じますね。

素晴らしい火入れが何をとってもやはり違いますね!
素材も厳選されておりだけあって一つ一つがポテンシャルが高い。
液体窒素・フィンガーライム・ガストロパックなど楽しかったですね。
スペシャリテは圧巻!温冷・食感と濃厚なフォアグラ。

ただ万人に受けるか?フレンチで素材を自然な形での提供というコンセプトなど説明をしっかりされておられるますが気になる点が若干。

量がしっかりあるので次回は気をつけたいと思いました。

ただ自分自身があまり洋食は無知ですがまた階段を飛ばしてしまったなって感じるほど感動とあたたかいサービスで素晴らしかったです。

2020/04/05 更新

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