「油そば・まぜそば」で検索しました。
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この日は『#晴耕雨読』で「#炭火香るチャーシューまぜそば」 . 久しぶりの京都は宇治からスタート 事前の予約は一杯だったので少し早めに着いて当日予約で11時15分に入店。 . いつも売り切れで一度食べたかった念願の炭火香るチャーシューまぜそば。 . 燻した香りの良い香肉厚なチャーシューで覆われた丼は圧巻のビジュアル。 特にジューシーな脂のバラチャーシューがめちゃくちゃ美味い . 幅広の平打ち麺とタレを混ぜるて啜ると口に中に広がる炭火の香りと旨みが最高✨ ミンチと荒めに切られたタマネギも良い仕事してます。 . これは早々に売り切れるのも納得の美味しさ、ごちそうさまでした . @today_is_ramen . #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺 #ramen #noodle #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #京都ラーメン #宇治グルメ #5回目
2024/05訪問
9回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
玉造（ＪＲ）、玉造（大阪メトロ）、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
この日は『ラーメン人生JET600』で「冷やし醤油つけそば」 新麦コレクション に参加されていてつけ麺で提供のツイートを見て向かうもJET600は違った模様。 . 「ざる」が終わって始まった新しい限定！ 節系の効いた冷たいつけ汁で食べるツルモチな麺がめちゃ美味しかった。
2023/08訪問
13回
この日は『#麺やしき』で「#なごりカレーラーメン #濃厚玉子」 . 『#夏限定カレーラーメン』が10月になって終了目前なのか券売機の名前もチェンジ。 . オイリーで粘度高めなスープ、バーナーで炙られたチーズの上にブラックペッパーがたっぷりかけられたスパイシーな一杯。 . 名前の通り濃厚な味玉にトロトロな柔らかいチャーシューもめちゃ美味い。 . 〆にライスダイブしたい所ですが炊き込みご飯しかないのがホント残念。
2023/10訪問
3回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
寺田町、河堀口、天王寺/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
この日は『ふく流らーめん轍 総本家』で「#煮干らーめん」 . 煮干しビシッと効いたスープにふんわり浮かんだ背脂の甘み、エスプーマの浮いた泡系鶏白湯が人気ですが断然こちらが好み。 . ザク切りのネギと刻みタマネギの食感も良いアクセント、レアチャーシューも美味しくてあっという間に完食！
2017/10訪問
3回
2023/03訪問
1回
2022/12訪問
1回
2022/12訪問
1回
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この日は『カドヤ食堂本店』で「つけそば 特 #そばつゆ」 . 8/10日から九州小麦の解禁に合わせて提供の始まったチクゴイズミとミナミノカオリプレミアムＴの新麦で打たれた期間限定麺。 . いつもより透明感のある綺麗に麺線の整えられたピカピカな麺。 つけ汁に浸して啜ると口の中にに滑り込んでくるような滑らかな食感。 . 節系の効いたそばつゆ、甘辛酸なつけ汁のどちらで食べても最高、特盛でも全然足りませんね。 裏中華そば