「山口県」で検索しました。
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
100周年記念、夜はふぐ尽くしコースでしたが、とても楽しみにしていたふぐ刺身てっさは、期待したトラフグでもなく、マフグでもなく、恐らく安価なゴマフグかサバフグでした。全くフグの味も香りもしなくて、マジにガッカリ。てっさの写真を見ても身がとても小さく肌が違います。フグの唐揚げも同様なので残しました。 山口産フグとうたってこれはいかんです。ひれ酒も一杯千六百円はどうかな。フグしゅうまいも香りも味もしない。昨日食べたお店のお通しのフグのカルパッチョの方がよほどフグの香りと味がした。 私は東京でよくフグを食べます。養殖のマフグでもフグの香りやアジは良くします。美味しいです。トラフグはそれよりも食べる回数は少ないですが、圧倒的に更に味わい深いです。せめて養殖のマフグくらいは出して欲しかった。 朝ごはんの写真も載せましたがうーんという感じでした。 私は基本ポジティブでこれまで3.5以下はつけたことがないですが、値段を考えるととても厳しい。これから来るお客のために、また百年の伝統を壊さないように大幅な改善を期待したい。 食事とは関係ないですが、本命の温泉、リニューアルで清潔でキレイですが、入れる時間が短い。毎日風呂のお湯を全部抜いて掃除してるのかな。 サウナは後付け3人用ですが、小さくても良いので水風呂は付けて欲しい。これない温泉ははじめて（涙）
2024/02訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
角島産シーフード、フルーツ、瓦そば最高!