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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
牡蠣嫌いが牡蠣好きになる、衝撃の旨さ…!!
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牡蠣2ピース
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生ビール
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外観
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2023/08/30 更新
今日は休暇を利用して宮城県へ!夏の東北も暑い…笑
少し足を伸ばして約5年ぶり2回目の松島観光です!
朝は松島さかな市場で丼ぶりを食べ…瑞巌寺を観光!
昼になったけどガッツリ気分では無いのでコチラへ!
松島の名物はアナゴと牡蠣で…前回はアナゴを食べ、
今回は牡蠣!とは言っても実はカキは大の苦手で…汗
小学生の頃に海で食べたヤツが鉄臭すぎて大嫌いに。
それ以来、片手で数えるほどしか牡蠣を食べておらず
旅先のスペインですら心から旨いと思った事は無し…
そんな中、再び旅先マジックを信じて恐る恐る入店!
(前日に食べた仙台名物ホヤも後押ししてくれました)
店内はカウンター4席、テーブル1卓と小規模です!
入口横に階段があり、2階にも席があるのだろうか…
メニューを眺めて…単品注文の他にビールセットも。
ちなみに牡蠣はノーマルで生、炙り、焼きの3種類!
他の味では仙台味噌、ガーリック、黒酢マヨネーズ!
セットの方がお得だけど3種類は失敗した時が怖い…
食に関しては結構ビビりなので今回はコレを注文…笑
◾️牡蠣2ピースとプレミアムモルツ(1,240円)
通常は焼き牡蠣で、お願いすれば生と炙りも選択可!
折角なので…今回は生と焼きの2つを試してみます!
待つこと10分ほどで…テーブル席にセットが到着!
えっ?!牡蠣って1つがこんなにデカかったっけ?!
今まで見たサイズの軽く2倍以上はある気がする…汗
さすがに1口では食べきれないサイズ感にびっくり!
まずは生からいってみるかな…味付けは塩オンリー!
恐る恐るかぶりついてみると…おっ!?うっまー!!
噛むとジュワと旨味が口にあふれ…全く臭くない!!
海のミルクなんて表現を聞くけれど本当だったんだ…
トロっと濃厚な牡蠣の身がミルクを彷彿させる旨さ!
今まで食べた牡蠣のイメージを吹き飛ばす美味しさ!
この勢いで焼き牡蠣も!おぉ…なんてこった…旨い…
生とはまた違った、ホクっとした食感に溢れる旨さ!
生とは変わらないジュワっとあふれるエキスが最高…
今までの牡蠣が何だったのかくらいイメージが変わり
ビールが無くなったことと合わせて追加で注文です!
◾️焼き牡蠣 仙台味噌(440円)
◾️生ビール プレミアムモルツ(660円)
仙台味噌の風味が合わさり牡蠣の旨味がさらに増す!
味噌の塩味も牡蠣との相性がバツグン!超絶旨いな…
こうなれば炙りや他の味も食べてみたいけど満腹…笑
2種類では飽き足りず、苦手な牡蠣でお替わりという
人生で初の体験で、牡蠣のイメージが変わりました!
牡蠣嫌いが大好きになる旨さ…またいつか行きたい!