「海鮮」で検索しました。
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HP…https://sushi-jackson.jp 寿司と日本酒が大好きなパートナーと訪問しました。 店内…ビルの階段を降りて、1番手前のドアから入店します。通路の奥は焼鳥屋さん、その奥は鴨肉のお店のようです。店内はカウンター席が8席。奥行きもあり1人用スペースも十分です。椅子の座り心地も良いです。 料理…全て美味しいです。お寿司屋さんで海老フライ。その後の料理に影響するかなと思いましたが、杞憂でした。パートナーはお腹が空いていたらしく、もう少し握りが食べたかったと申してましたが、11,000円/人(飲み物込)の金額だと十分ですね。※別料金が発生するドリンクもあります。 接客…調理人さんは物静かな人かな?と思いましたが、提供が始まると料理の説明など、丁寧に話してくれました。ホール担当の男性も物腰柔らかく 好感がもてます。 再訪、間違いないです。 ご馳走様でした。 日本酒を飲みすぎて、料理内容が途中で吹っ飛んでますが… 鉄火巻き やま幸のマグロ もずく ひげそりだい 白ミルガイ ブラウン海老フライ もじおとタルタル かすごだい 大分県 こういか 千葉県 真鯵 丸茄子のあげびたし マグロ赤み マグロ中トロ 甘エビ こぶじめ 函館 ぼうずきんぽ これ以降は記憶がありません。
2022/09訪問
1回
連れが『無性に鴨が食べたい』と言い出し、早速検索。店舗に連絡すると金曜日の夜は空いてます→即予約。 当日赤ワインを持ち込み、いざ実食。 まずは、前菜4品。鴨の燻製、ツブ貝、カラスミの寿司、山菜。 2品目は、猪肉のお椀。猪肉と鴨肉の脂肪の出汁が美味。 3品目は、キジの刺身。ムネ肉、ササミ、モモ肉を、塩かゴマだれで。 4品目は、茶碗蒸し。銀杏とユリネがゴロゴロ入ってます。 そしてメインの鴨肉!!ムネ肉とモモ肉を一緒に焼いてくれます。炭火+特注の鉄板+真鴨の脂+真鴨のお肉+匠の焼き加減は、国宝級の美味さです。 5品目に、鴨肉のツクネと砂肝串です。こちらは七味と山椒で。 〆は、そうめん。つるりといただけます。 シーズンが終わる3月までに、また来たいです。
2022/01訪問
1回
貝好きのパートナーと訪問しました。 店舗…鶯谷というディープなエリアの『貝』専門店。カウンターと小上がりがあります。今回はカウンターに案内されました。若干、椅子が座りづらいかな。男性トイレは2F、女性トイレは店外でした。 接客…調理スタッフは、物静かですが丁寧。ホールスタッフも明るく丁寧な接遇です。非常に好感がもてます。 料理…今回はコースを注文しました。絶品は、お椀、刺身、蒸し貝、茶碗蒸し、生ガキ、アワビの焼き物。日本は1合ずつ提供してくれます。貝に合いすぎて、合計8合いただきました。 再訪確定です。
2022/07訪問
1回
亘理町の美味しい海鮮丼❗️コスパ最高、何食べるか迷います。
2023/02訪問
1回
イクラ好きのパートナーと訪問しました。 HP…https://www.arahama.jp/sp/ 昨夜、ワイン飲み過ぎでグロッキーな我々。『今日お昼どーする?ラーメン?はらこ飯?』と訊ねると、『はらこ飯からのサ活』と即答。 あら浜の土日祝の混雑は半端ないので、今出発‼️と宣言し、10:10に現地着。結果として『18番』の番号札をゲット。 県内ナンバー、福島ナンバー、山形ナンバー、他バイカーのお客様がどんどん駐車場に入ってきます。 待つこと、入店は11:20。パートナーのお尻をたたいて早めに来て正解でした。 宮城県に転勤して間もなく3年、初『はらこ飯』の瞬間がきました‼️ 店内…カウンターが6席とテーブル席の部屋が2つあります。今日はopen時に14組までが1巡目でした。店内は綺麗に清掃、準備されてます。カウンターも十分広く、椅子の座り心地も良いです。 料理…はらこ飯+いくら大盛りをオーダー。カウンターの大将が『はらこ飯の普通盛りでよろしいですね?』と聞きなおしてきたので、これはイクラ増量必須と読み、オーダー修正。そしてそれが正解でした。器に広がる大量のイクラ、その下に鎮座している鮭達、イクラと鮭の塩分を受け止める、炊き込みご飯…はいノックアウト‼️美味すぎる‼️セットの鮭のあら汁も美味い‼️ 接客…カウンターにいる大将の睨みはブルっとしますが、お客様の出入をよく見ていて、『いらっしゃいませ』『ありがとうございました』と都度発声。ホールの女性陣もやまびこのように応答してます。これは気持ちがよいです。新人スタッフはお客様のお茶の確認をしたりと、チームワークがよい店です。1点だけ、ユニホームの柔軟剤の香りがちょっと鼻に残りました。 『穴子飯』に続く『はらこ飯』、宮城県の文化は奥が深いです。ご馳走様でした。まじで美味かった‼️
2022/09訪問
1回
東京に戻るパートナーを仙台駅に送りがてら、晩飯デートもかねて訪問しました。 Inst…https://www.secure.instagram.com/p/CgjJ7vuPHgp/ パートナーと名取の『極楽湯』でサ活終了後、仙台駅へ向かいました。 さぁ今日はどこで飲もうか? 『昨日はワインだったから、今日は日本酒かな』ってやっぱり飲むんかい… 検索ワード【仙台駅 禁煙 和食 日本酒】で、ヒットしたのが、このお店です。 店内…EVを降りて左手に入口があります。2022年8月5日OPENとのこと、綺麗なお店です。カウンターが3席、4名デーブルが3卓、3名テーブルが2卓。今日はカウンターに座りました。 カウンターの奥行きが若干狭いですが幅は余裕があります。椅子の座り心地もよいです。 料理 ① お通し(ほうれん草とキノコのおひたし)…最高の塩梅、出汁全部飲みました。 ② 塩辛…和食の店のレベルは『塩辛』でわかるってのがパートナーの意見。間違いない。 ③ 刺身4種…鯛、平目、サワラ、鰹を店オリジナルの出汁醤油でいただく。間違いない。 ④ 舞茸の天ぷら…塩で。よい素材をよい油で揚げたら美味しい。間違いない。 ⑤ 鴨肉のステーキ…わさびと藻塩でいただきます。洋食は果実系ソースですが、和食は塩で十分。間違いない。 ⑥ 仙台牛の炙り寿司と金華鯖の握り寿司…〆です。締まりました。美味すぎです。 ⑦ あさりの味噌汁としじみの味噌汁…しじみの量が半端ないです。 調理スタッフとホールスタッフの男性陣(画像UP許可済み)の心遣いと笑顔が最高です。 次回はコースをお願いしようと思います。 ご馳走様でした。
2022/09訪問
1回
メニュー豊富な定食屋さん。味も接客も一級です。
2023/03訪問
1回
スッポン好きなパートナーと訪問しました。 店内…今日はテーブルに案内されました。椅子にクッションがないため、長時間滞在には向かないかも。調度品や縁側?など、雰囲気は良かったです。 料理…つきだしが、揚げ物で少しギョッとしましたが、前菜、刺身と美味しくいただきました。焼き物の豚肉もGOOD。塩も天然塩です。おろし生姜が業務用だったのが少し残念。パートナーはスッポンのプロですが、僕は初スッポン。鍋の出汁も美味しく、スッポンの身、皮ともに美味しかったです。 接客…日本酒に詳しい男性スタッフや、笑顔の素敵な女性スタッフ、接遇は最高でした。 次は『ふぐコース』にしようかな。ご馳走様でした。
2022/07訪問
1回
エビ好きなパートナーと訪問しました。 ・店内…カウンター席とソファー席があります。今回はソファー席で食事しました。が、椅子が座りずらかったです。デザートワイン提供からカウンターに案内してもらいました。この店はカウンター推しです。間違いない。 ・接客…女性スタッフの接客が素晴らしかったです。 ※パートナーと『おしぼりの香りが気になる』って話しをしていたら、無香のおしぼりをわざわざ提供してくれました。 ・料理…個人的に、若干味が強く感じましたが、素材も新鮮で、量もちょうどよかってです。エビはもちろん、肉も美味しかったです。
2022/06訪問
1回
ご夫婦で切り盛りする至高の割烹・小料理屋さん。