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評判通りに美味しいうなぎ
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2023/05/08 更新
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妻とのデートでこれまで行きたいお店であった魚政さんを予約して楽しみにしていました。前日になって妻が体調不良になり、キャンセルも既に出来ないタイミングだったので持ち帰りにして妻と頂きました。
ブランドうなぎの特上を注文しました。見た感じ１匹まるまる使われていそうです。うなぎは柔らかいけどふっくらしていました。とても良質な炭の香ばしい香りと味とうなぎとタレのバランスが素晴らしいです。タレもさっぱりしておりいくらでも食べれそうでした。
持ち帰りでも十二分に美味しかったです。今度はお店で頂きたいです。
持ち帰りの紙袋に肝と骨せんべいもあったのですが、肝が鰻重の熱で温めてられてしまっていたけど、本来は衛生面でも熱から離して提供された方が良いのではないかなと思いました。大丈夫なんでしょうけど。