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仕事関係で、昼にランチで訪問。地元人などで、列ができる人気店になります。 徳島で讃岐うどんを食べるとなると、他にも有名なところがありますが、個人的には、トップ３に入る美味しさだと思いました。 コシ感もちょうど良く好みでございました。 揚げ物も美味しく、いいランチになりました。 また近くに来ましたら、ぜひとも伺いたいそんな良い店に出会えたことに感謝です。 うどんを仕上げる際に頑張ってる息遣いが聞こえ、その頑張りが美味しいおうどんになっているのだなと、感じました。 感謝です。
2024/04訪問
1回
徳島駅近くの焼鳥人気店
2024/04訪問
1回
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数年ぶりに仕事で徳島へきて、ピンときたので、訪問。 丁寧な仕事から成るお料理を、良心的な 価格でいただけます。 コースと飲み物で、12000円ほど。 本当にびっくりしました。 金額について、大阪や東京と比べると、テナント料が安いからというそりゃねいう人がいます。それはそうかもですが、こういう丁寧な仕事をされていて、この金額でご提供いただけるということは、ほんとに努力というか大変だろうなと思いますし、それを地域差で片付けることはできません。大感謝です。 一人、二人だとカウンターでしっぽり、奥の個室は団体でという使い方ができるので、とても良いと思います。奥の部屋ではドクターの先生たちが会食をされてましたので、そういう利用もありなんだと思います。 おそらく、ご主人一人できりもりされているので、満席などになった場合には、どうなるのかな？大変そうだなと、勝手に心配しますが、その時にはそこは受け手が理解をしてあげればよいのかと。 また伺います。ご馳走様でした。感謝。