46typeRさんが投稿した長崎楼（長崎/大村）の口コミ詳細 [食べログ]

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長崎楼松原/ラーメン

2回

昼の点数：3.8
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.2
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.3
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

大村市の美味しいラーメン屋さん!!

2017.11
休日のお昼過ぎに伺いました

この日は快晴で雲仙に紅葉でも見ようとひとっ走り
天気は良いものの雲仙は気温が低く寒い
この日の朝の気温5℃
思った以上に身体が冷えていました
そこから西海を周り大村湾一周
「…暖かい食べ物を食べないと風邪ひいてしまうわ( ；∀；)」
近くまで来ていた事もあり久しぶりに伺いました

今回の注文「ラーメン(600円)」

トッピング
チャーシュー３枚　キクラゲ　ネギ　海苔

スープ
以前感じた「魚介ダシ」はさほど感じませんが「何か」のダシ感？旨味感？を強く感じました
少し甘味とトロみがあって良い感じの豚骨の風味もあり今回が１番好きです
余韻もあり旨味が口の中に拡がります
…うめぇ

麺
中ストレート麺で今回の茹で加減は指定しなかったのですが噛むと芯近くで「バツンバツン」とした食感でした

チャーシューが　この日の大当り!!
しっとりしているのですがしっかりと味も付いていて噛み応えもあって超絶好み…うめぇ…
キクラゲは「コリコリ」食感
ネギも新鮮です
海苔も風味善しです

…約１年振りでしたが近く再訪を決めました

唸らされる一杯を頂きました

ごちそうさまでした!!美味しかったです!!また伺います!!

ラーメン(600円)

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スープ麺アップ

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チャーシューアップ

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キクラゲねぎアップ

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2017/11/18 更新

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1回目

2016/11 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.2
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

大村市松原の美味しいラーメン‼

2016.11
再訪です
週末のお昼過ぎに伺いました

本当はもっと早くに訪問したかったのですが色々な誘惑に負けて？半年ぶりになりました汗(´ε｀；)ゞ

今回の注文「ラーメン(600円)」

…最近時間が過ぎるのが速いなぁ( ；∀；)
こないだ誕生日だった(半年以上前…)と思ったのに…
色々ともの思う秋です

程なく配膳

トッピング
チャーシュー３枚キクラゲネギ海苔
ネギの色味が凄く綺麗で新鮮なのが判ります

スープ
前回一口めにフワンと魚介？と思っていた風味は少し抑えめでしたが今回もありました
魚系と思い込んでましたが…どっちかって言うと昆布のような…とても上品に優しく感じました
いい濃度の豚骨スープの風味とも相性も良く美味しかったです

麺
茹で方は指定せず注文したのですが
歯切れの良い丁度良いカタさで提供でした
大盛ではなく普通盛で私には程よい量

チャーシューの味付けで魚介？昆布？のタレが滲み出るようで泳がせると少し塩気が濃いめに変化
キクラゲのシャキシャキした食感も良かったです
やはりネギが美味しかったです(*´･ω･｀)b

前回に比べれば少し塩気が強かった様に思いましたが美味しいラーメンだと思いましたよ(*´∀｀)

もうちょっとこちらにも通わないとな…
何軒か気になる店舗も大村に在るのでボチボチと通いたいと思います

ごちそうさまでした‼美味しかったです‼また伺います‼

2016.03
こちらは大村市松原34号線を大村から彼杵方面に走ると左手にありお店の横に6~7台程の駐車場もあり利用しやすいです

前回訪問時間を見誤り食べられませんでしたが今回はリサーチを重ねようやく訪問出来ました

この日は天気も穏やかで窓からの眺めも良い‼
大村湾の景色も望め目の保養になります(ノ´∀｀*)

店内に入ると意外と広いです(*´∀｀)

先客さんは男性がお一人とご夫婦の方

適当な席に座りお冷はセルフサービスで

お店のご主人が厨房から出て来られたタイミングで
今回の注文「ラーメン(600円)」

トッピング
チャーシュー３枚キクラゲねぎ海苔

スープ
魚介出汁を感じる豚骨スープで程よい濃度と円やかさで思ったより後口はスッキリとしていました
期待していた美味しいスープでした(σ*´∀｀)

麺
ストレート中麺でツルツルとした歯応えの良い麺で美味しく頂きました
この手の麺は珍しいように思いました
何処かでも食べた様な…どこだか忘れました(；・∀・)

チャーシューも大きく食べ応えもありネギの風味キクラゲの食感も良く美味しい‼

…なんでもっと早く来なかったんだろ…と少し後悔

また来たいと思います(σ*´∀｀)

美味しかったです‼ごちそうさまでした‼

ラーメン(600円)2016.11

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スープと麺アップ

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トッピング三連星キクラゲネギ海苔

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チャーシューアップ

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ラーメン(600円)

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2016/11/07 更新

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