nao-nekoさんが投稿した柳家（岐阜/瑞浪市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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柳家瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮

1回

夜の点数：4.2
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.3

1回目

2023/11 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

ジビエのトップを走るお店

あまりにも有名なこちら。
機会があって、秋シーズンにも訪問できました。

ちょうど脂がのってきていて、最高にお肉が美味しい時期です。
エゾジカの脂は脂なのにお腹に全然響かず、サクッとした甘味と旨みの深い味わい。

どのお肉も、ジビエを感じさせる臭みやクセがまっったくなく、めちゃくちゃ美味しい赤身肉です。
ワインがどんどん進みます。

控えめに言って、やはり最高のジビエを味わえるdeepなお店です。

付け合わせの柚子胡椒やわさびがまた、美味しい。

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2024/02/13 更新

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