「麺類」で検索しました。
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いつもながら、回転早く、次々とお客様が入って来る。11.30前にもかかわらず、満席で相席になる。小学校の小さな体育館のような木造平屋建て、周囲に駐車スペース15台位だが、回転早いから、先に食券を購入し、おばさんに手渡しし、立ったままで相席でもいいから確保するべき。行列20人居ても、へこたれない事。 15分もかからないうちにそばが来るから、相席から解放される。昆布結びが入っているのが特徴的。ソーキも三枚肉もトロトロでサイズが大きめ。毎回必ず沖縄そばならば、これに限る。 無農薬のサイズでかいタンカンが500円で、他のどこよりも安く、地元の人も買っていた。道の駅で380円の小さなサイズより重いし、新鮮な感じ。
2018/02訪問
1回
テーブル清掃があまいです
2015/11訪問
1回
評価順
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ゴールデンウィーク、14時で既に、中央部大野蕎麦店は終了ばかり、探してやっと見つけた。観光客ばかり10人以上待ち状態。優しい店主は、時間過ぎても、名前書いたら、食べられると言ってわざわざ店先に出てきた。しかし20分待ちで、着席。メニューはどれも安い。福井市の200円引きほど。名物の蕎麦付き醤油カツ丼1100円注文。満席にもかかわらず10分で出てきた。 香る醤油、塩っばくない醤油の醤油カツ丼に感動、半生の卵が円やかさがある。米が大野産で、粘りあり照りあり、また美味い。もしかしたら魚沼産こしひかりに負けず劣らず。カツはヒレカツで誠に柔らかい。 セットを注文し、辛味蕎麦付きにしたが、大正解。蕎麦は手打ち、不揃いだがシコシコ、香る蕎麦、これならば大盛りにするべきだった。 大野泊だったので、旅館亭主に何処の蕎麦屋が一番かと聞いたら梅林という。翌日再び昼訪問したが、休みの日だった！また必ず来ます。