「ラーメン」で検索しました。
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とろみのある煮干しスープ
2024/03訪問
1回
絶品スープ
2024/05訪問
1回
絶品スープ
2019/08訪問
1回
金曜日の11:40頃に到着しましたが、50人以上の入店待ちの人が居ました。 福島県イチとも言われるお店だけあって、駐車場のナンバープレートを見ると全国各地から来ているようです。 入店できたのは約1時間後でした。 席数は多いですが、相席はさせない方針のようで、回転率はあまり良くないように思えました。 焼豚麺を注文しました。 チャーシューは4種類載っており、どれも昔ながらの固めのチャーシューです。 スープは素朴な透き通った醤油ラーメンですが、確かに並んでまで食べたくなる味だというのに納得です。 刻んだタマネギを加えると甘みが加わり、また違った美味しさになります。 お店前に置かれた紙に記名する方式なので、来店する際は早めに来るか、記名後に白河市内を観光するのが良いかとおもいます。
2019/06訪問
1回
日曜日の17時頃に訪問しました。前回は18時過ぎに訪問したら売り切れで食べられなかったのでリベンジです。お客さんはカウンターに数人とテーブル席に１組とやや早い時間帯なのか並ばずに入れました。注文したのは辛味噌ラーメン。この時間帯だとチャーシューありは売り切れだったようです。 辛味噌を溶かす前はいたって普通のスープですが、辛味噌を溶かすと劇的に味変し、すごく美味しくなり、普段スープはすべて飲まないですが、全部スープ飲み干せてしまうぐらい美味しいです。 赤湯しょうゆラーメンをいただきました。 あっさり系というよりかは、なんとなく深みのある味わいでした。もちろん美味しかったですが、中毒性があってまた来たくなる味は、個人的にやはり赤湯から味噌ラーメンな気がします。 赤湯からみそラーメンを注文しました。 辛いのが苦手なので、からみそは半分以上取り出しましたが、スープは飲めば飲むほど癖になって止まらない感じです。 まさにお店のメニューに書いてあるとおりです。 麺は柔らかめのちぢれ麺で、自分の好み的にはもう少し固くてもいいかなって感じですが、特別問題ないです。 ラーメン博物館に出店しているお店だけあります。 山形県に来たら是非食べるべき１杯です
2023/11訪問
3回
ザ家系
2024/05訪問
1回
飲み干したくなるスープ
2024/05訪問
1回
松江と言えば、しじみ
2024/04訪問
1回
長年の人気店
2024/03訪問
1回
上品な味
2024/03訪問
1回
評価順
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3連休の初日である土曜日に行きました。11:30過ぎに着きましたが、50分待ってようやく入店。事前情報通りの人気店です。注文したのは小チャーシュー味玉醤油中華そばの麺大盛り(1.5倍)。昔から醤油ラーメン好きの自分としては最高に美味しかったです。ツルツルの麺とスープとの相性の良さはもちろんのこと、チャーシューと味玉も外せません！