spiaggia_neroliさんが投稿したLA TABLE DE YAMASAKI(兵庫/県庁前)の口コミ詳細

美味しいもの日記

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LA TABLE DE YAMASAKI元町(JR)、県庁前、元町(阪神)/ビストロ、フレンチ、ワインバー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

Bistronomie à Kobe

神戸元町のビストロノミ!
ずっと気になっていたラターブルドヤマザキさんへ。アラカルトでいただきました。ワインは全てフランス。今回泡白赤全てグラスで。
前菜は一人前、パテアンクルート(ホロホロ鳥&リドヴォ&フォアグラ&無花果)はカシスのソースと合わせてとても美味。真鯛のポワレは表面の食感とフワッとした中のコントラストが素敵。仔牛のフリカッセは濃厚なソースと柔らかな仔牛にいい塩梅でした。デセールは甘さしっかり、ガトードフロマージュが気に入りました。

とても居心地良い空間で夕食を楽しめました♡
また伺います。ごちそうさまでした!

  • Baguette avec rillette fait maison

  • pâté de campagne, melon au jambon cru, tapenade, couscous à la crevette, salade de lentilles, carrot

  • Chardonnay

  • Pâté en croûte(pintade, ris de veau, foie gras de canard?, figue) avec moutard et sauce cassis

  • Riesling

  • Filet de daurade poêlé, sauce crevettes de sakura

  • Seigneurs d'Aiguilhe(Merlot, Cabernet Franc)

  • Marcel Servin : Pinot Noir

  • Fricassé de veau avec patate douce, poivron rouge, champignons de Paris

  • Gateaux de fromage, Tarte d’orange, café allongé

2024/05/19 更新

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