「ラーメン」で検索しました。
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大好きホープ軒!
2021/11訪問
1回
シンプルイズ煮干し♡
2024/04訪問
1回
鯛ダシ感じる最後まで美味しいラーメン
2022/09訪問
1回
淡麗系のにぼしにぱつん麺
2023/02訪問
1回
コスパ抜群◎
2022/06訪問
1回
見た目から美味しいキレイなラーメン
2022/08訪問
1回
#中華そば六感堂 #池袋 #要町 #中華そば #六感堂 こっちの六感堂は初訪なのだ〜! プレーンな中華そば(900)で行こうと思ったのに…!← 背脂に釣られてしまいました☆← 背脂煮干しそば 950円 (大盛りは+100円) お冷やは着席後にセルフスタイル。冷たくて嬉しい。 各卓に消毒やダスターがあるのもありがたい。 さて着丼。 チャーシューは3つ。みしみし系でしっかり、豚の味と香り。でも全く臭くない。味付けの暴力に頼ってない。厚いの2枚、薄いの2枚。 ただのみしみし系は実はあんまり得意じゃないけど、これは美味しいかも。 メンマは細いタイプのこりしゃき系。魚介の出汁の風味で和風な優しい味わい。めんま臭さなし◎ 青ネギは辛味なし。ネギの風味もあんまり飛んでない。 海苔は味海苔サイズ。 刻み玉ねぎも甘くて美味しい。 麺が予めやや固茹でなのが良かった。スープはしっかりと煮干の香り。これだけ背脂が乗っているのにガッツリ煮干の香りを感じるし、背脂も全然くどくなくてスルスル飲めてしまったくらい。 店内は静かで話してる人もほぼ居ない。落ち着いてて穏やかな雰囲気だった。 個人的に山椒がデフォルトで卓上にあるのがめちゃくちゃ嬉しかった。ニボラーと山椒の相性ってすごくいいと思うんだよなあ。
2022/08訪問
1回
背脂こてこて♪
2022/09訪問
1回
本物の背脂堪能!
2023/07訪問
1回
獣の香りに包まれて
2022/02訪問
1回
どっかん!なのにパクっとたべられちゃう!