2回
2019/12 訪問
期間限定につられて
いつもは必ず普通のラーメンか焼豚ラーメンなのだが
期間限定につられてクーポンメニューの焦がし胡麻味噌味の焼豚ラーメンを食してみた
味としては、あっさりした坦々麺といった感じで、美味いと思う
ただ、俺は坂内の焼豚が好きだ！特に恵比寿店の焼豚が一番だ！（店毎に仕込むらしいからか、全然違う）
この焼豚を活かすのはやっぱりオリジナルスープ
今回のスープは確かに美味いが、焼豚の味が半減まで行かないとしてもやはり際立たなくなる
オリジナルより濃いため、スープが勝ってしまう
麺に対してもこのスープはちとちがうかな
やっぱり浮気はいかんね
でも美味いスープではある、試した事に後悔はなく
ただ、オリジナルが食べたくなった
満腹なんで食べられないけど
あと、ここの接客は素晴らしい、時間があれば客の冷茶を注いで回ってくれる
満足しました、ご馳走さまでした
2019/12/04 更新
2019/07 訪問
何故こんなに違うのだろう？
自分は坂内ラーメンが好きで色々な坂内や小法師で食べて来たが、恵比寿店の焼豚が一番うまい柔らかい、いつ行っても満足出来る
店に依っては、焼豚が硬かったり、スープに濁りがあり
あまり好みではない店舗もある
そこにはもう行かないけど。。。
家族で行くには遠いため、仕事の時にしか行けないのが残念だが、他の店舗も見習ってほしい
2019/08/22 更新
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焼豚の旨さ
2019/07/24 更新