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たまごで元気をチャージ!
2021/05訪問
1回
和洋折衷でほっこり
2019/10訪問
1回
大人の蕎麦屋 住宅街に味のある看板を偶然見つけて以来、ずっと気になってた弧丘。平日のお昼に訪問。 細っそい小道を(お店、あるのかなぁ…)と不安になりながら突き進むとぱぁっと目の前に道が開け、奥まったとこに控え目にお店がたたずんでました。 なぁ~んだ、逆側から来れば車も可な広い道があるじゃないか。 でも小道側で正解!この数分間のワクワク&ドキドキ感が、隠れ家的蕎麦屋での一皿への期待を更に盛り上げる。 おぉ…まだ店には入れない。入り口へと続く道がまた風情がある。 高級な料亭か旅館?のような上品な玄関。一歩足を踏み入れると優雅な空間が広がっている。 静か。昼のピーク時を過ぎている&平日のせいもあるだろうが、それだけではない。客はいる。お喋りもしている。しかし静か。それは訪れているお客さまが皆、場をわきまえた振舞いをし静寂が保たれている。 テーブル席もあるが中央にどぉ~んと大きなテーブルがある。そちらに案内されたが、お庭が見える陽当たり良好な素敵な席。 数量限定の玄挽き蕎麦がまだある、というので早速注文。待っている間、お手洗いを利用したが、これまた優雅。一度店の外に出、離れのようなとこにある。いい意味でいちいち素敵!平日のお昼の埼玉だということを忘れるほど!都会の喧騒を感じない異空間。 席に戻りお茶をひと口。う~ん芳ばしい、蕎麦茶。 さてお蕎麦到着。『蕎麦はこちらのお塩でお召し上がりください』って~本格的。自信がないとできぬこと。ざるに盛られたお蕎麦が玄挽感たっぷり。 まずは塩なしで。つるり。秋のお蕎麦。よろしいですね。お塩で食すと蕎麦の甘さや風味を感じる。 蕎麦つゆも気になり挑戦。まずはつゆだけ。かつをがよく効いた、いい~味。で、蕎麦をつけひと口。ん~、蕎麦がつゆに負けちゃう感じがして何かイヤ。いいもの×いいもの=2倍の旨さとはならないこともあるのが世の常。 ちょっと冒険して添えられているワサビ&塩で蕎麦を食す。おっ、これはいける!次におろしにつゆをかけ蕎麦をつるり。おっ、これもよい。 『蕎麦湯どうぞ』とポットで出される。わっ、嬉しい! ちょっと少ないかなぁ…という量の蕎麦でも色んな食べ方で楽しみ、蕎麦湯も頂けば大満足。 滞在時間わずか30~40分でしたが、ゆったり&まったりとしたひとときを満喫しました。
2017/11訪問
1回
ハマった、グリノーラ!
2022/10訪問
2回
爆買いでパン欠防止
2023/07訪問
1回
一足お先に秋の味
2021/09訪問
8回
町のパン屋さん
2019/11訪問
1回
和モダン空間で頂くフレンチジャポネ
2023/07訪問
1回
よく焼き芳ばしパンがいっぱい!
2022/01訪問
1回
嬉しい!好きなモノを好きなだけ!
2021/11訪問
1回
棒状ぢゃないフランスパン、いいです!
2021/10訪問
1回
好みが分かれるメンタイバゲット
2023/07訪問
2回
独走から迷走?『らしさ』どこ行った、スタバ
2020/03訪問
1回
馴染みならではの良さ
2019/12訪問
7回
食事も料理人も素晴らしいお店