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掲載保留Kalpasi千歳船橋、経堂/インドカレー、ネパール料理、スリランカ料理
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夜の点数：4.7
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
繊細で極上のスパイス体験
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ネパールアイスビール
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自家製ラムのチャイ割
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おでんのアチャーリー
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ターリー
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きなことキトゥルパニのジェラート
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コースメニュー
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2024/02/04 更新
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言わずと知れたスパイス料理の名店。食べログ百名店。
毎週金曜日22時に公式LINEで予約希望のメッセージを送ることで次の週の予約できる。
たまたま週末の予定があいたため、金曜日に22時0分0秒にメッセージ送信。週末の18時からの2人の予約をゲット！
18時少し前に行ってみるとすでに予約客が行列となっている。開店と同時に案内される。
やや狭いが食べるのには問題ないスペースあり。
内装もオリエンタルで良い雰囲気。期待は高まる。
メニューはコース仕立てであるが、前菜が一品出てきて、その他はターリー（大皿）で出てくる。最後にデザートという流れ。
ネパールアイスというビール。爽やかでカレーに合いそう。
また、自家製ラムのアイスチャイ割を頼んだがスパイスがすごく効いていて、かつ嫌味なし。これは美味しい。
インドのソーヴィニヨンブランをグラスで頼んだが、さらっとしており、スパイス料理に合う。
まずはおでんのアチャーリー
おでんも柔らかく、大根もよく煮えている。出汁がよくしみていて、それにパクチーの香りとピリッとしたスパイスが後味に香る。それが非常によく合い美味しい。一気に心を掴まれる。
そしてターリー
写真右下から左上に向かって
⚪︎牡蠣の柚子のカリー
柚子とスパイスの酸味と牡蠣の旨みがすごい。牡蠣も大粒で2個入っており、臭みなし。感動する旨さ。
⚪︎牛バラと玉こんにゃくのカリー
一転して和のカレー。牛バラとこんにゃくの煮込みをカレーにしたような深い味わい。牛バラもほろほろで最高。
⚪︎酒粕白味噌のココナッツシチュー（鮭）
コクのある和のホワイトシチュー。それでいてスパイシー。チャイで煮込んだような、幸せの味。鮭も立派で食べ応えあり。
⚪︎梅海苔しらすラッサム
ラッサムは南インドのスープとのことであるが、梅と海苔としらすとお出汁でご飯を浸すとまさにお茶漬けのよう！さらっとしていてすごく食べやすい。スパイス料理店でこんな味わいが楽しめるとは素晴らしい！
その他の副菜もどれもレベルが高く、美味しい。
デザート
⚪︎きなことキトゥルパニのジェラート
キトゥルパニとはヤシの花のシロップとのこと。
きなこ味のアイスとメープルシロップのような組み合わせだが、メープルよりさらっとしており、花の蜜のような柔らかさあり、とても美味しい。
ここでしか得られない衝撃のスパイス体験。スパイスの香りは楽しめるが、インドカレー独特のクセはほとんどなし。日本人好みの味にアレンジしてある。これはセンスとしか言いようがない。カレー料理としてはダントツの一位。カレーやスパイス好きの人はぜひ訪れてほしい。
それでいて、恐るべきはこれだけ食べて飲んで、1人4400円！倍でもまったく文句なし。
ご主人も奥様もとても感じが良く、心が温まる。
これは持論だが、お店とお客さんへの愛情が感じられるスタッフの接客は本当に素晴らしい。特に夫婦で頑張ってやられているお店はどこも本当に気持ち良い。
このスパイスはまたぜひ体験したい！
ごちそうさまでした！