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海外で食べたサンドイッチを思い出します
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2021/05/09 更新
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偶然、生ハムのサンドイッチのお店が豊橋にできたことを知り、行ってみました。
コロナ禍なので、保冷バッグを持って、生ハム3種類盛り合わせをテイクアウトしました。
好きなのを選べるのですが、長野県のとイタリアのもの、そしてピスタチオの入ったモルタデッラというイタリア北部のソーセージみたいなハムにしました。
野菜と盛り合わせて、他のおかずとベランダで食べました。スーパーでいつも買っているパック入りのものとは違い、ソフトで臭みもなく、とてもおいしかったです。
2日後のお昼に、サンドイッチを予約してきました。2種類にして、2人で半分ずついただきました。イタリアを新幹線みたいな列車で移動した時に、乗る前に街で買ったサンドイッチを思い出しました。ルッコラのうち野生的な強い香りのものがたくさん入っていて、タプナードも合わせておいしかったです。
他にも、色々な産地の生ハムがあったので、食べ比べてみたいですね♬