ラフィハナさんが投稿したＢＩＳＴＲＯＢｏｎｎｅ－ｃｈｅｒｅ（福島/郡山）の口コミ詳細 [食べログ]

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ＢＩＳＴＲＯＢｏｎｎｅ－ｃｈｅｒｅ郡山富田/フレンチ

4回

昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.4

4回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

隠れ家フレンチで旧友とランチ♪

福島市から３０年来の友達が久しぶりに
来ることになりこちらに予約(^-^)

私の大好きなフレンチのお店♡
可愛いくて、オシャレなお店です(^▽^)

2人でプルゴーニュコース 3,000円

前菜はお魚を選択。
◆金目鯛とチーズのパプリカスース
金目鯛が歯ごたえあり、青カビ系のチーズと
甘みのあるパプリカソースが良い〜♪

◆玉ねぎとコンソメジュレの冷製スープ
玉ねぎの香りと甘みにコンソメジュレで
清々しいです！

◆スズキのソテー青じそソース
皮がカリッと身がふんわり〜
青じそソースが爽やかです。

◆口直しのグラニテ
赤ワインとカシスのシャーベット！

お肉は、3種類から選択です。
◆アンガス牛サーロインロースト･赤ワイン生姜ソース
火入れが絶妙！赤ワインと生姜のソースが
新感覚の風味でサーロインに良く合います♥

◆角切り桃のフランボワーズソース和え･
マスカルポーネチーズムース仕立て
このムースとフランボワーズソースで
和えた桃の相性抜群！d(≧▽≦*)

◆コーヒー

ご夫婦で営まれているお店
居心地良く、にこやかな接客と美味しいお料理に
心が和み話も弾みます(o^∀^o)

何度食べても、美味しい〜♡
この内容でCPの良さに驚きます！

友達も美味しい〜と
喜んでいました\(°∀° )/

ごちそうさまでしたヽ(´ー｀)ノ

金目鯛とチーズのパプリカスース

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玉ねぎとコンソメジュレの冷製スープ

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スズキのソテー青じそソース

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グラニテ赤ワインとカシスのシャーベット

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アンガスサーロインロースト･赤ワイン生姜ソース

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角切り桃のフランボワーズソース和え･マスカルポーネムース

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2020/07/02 更新

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3回目

2018/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

☆ Birthday Lunch ☆

お気に入りの美味しいフレンチのビストロ♡
息子が私の誕生日に予約してくれました(^-^)

2人でブルゴーニュコース3000円

◆前菜
☆ホタテのムースサラダ仕立て ←私
☆パテ･ド･カンパーニュサラダ仕立て ←息子

私はビールを頂きました(^^♪

ホタテのムースはくちどけも味も絶品です！
パテドカンパーニュもレバーペーストが
コクを出していていいですね♡

◆秋茄子のスープ
茄子の甘みが口の中に広がる～(^^♪
真ん中に刻んだ椎茸と茄子が良いアクセント！

◆ノドグロのソテー
お刺身にするノドグロを軽く
焼いた皮目の芳ばしさと上品な脂が(*b'v･)b+
ソースの香草の香りも爽やか。

◆グラニテ紅茶とリースリングワインのソルベ
お口さっぱりと紅茶の香り♡

◆お肉料理
☆ガリシア栗豚のローストブルーチーズソース
この豚肉がめちゃ旨っ！柔らかくて甘い。
チーズソースくどくなくて(๑•̀ •́)و✧

☆短角牛グリル飴色玉ねぎソース
これもお肉の火加減が抜群！

赤ワインも頂きました(๑•ᴗ•๑)

◆デイセール
☆イチジクの白ワインジュレがけ
ブルーベリームース
白ワインジュレがイチジク引き立てていて
甘酸っぱいブルーベリームース美味しい！

◆コーヒー

どのお料理も味がピタリと決まってます♡
素材を活かしたキレの良い味で
フレンチもいいなぁと思いました ♪

美味しいランチのプレゼントありがとうね(๑•ᴗ•๑)♡

美味しく頂きました。
ごちそうさまでした(^o^)／

ガリシア栗豚のローストブルーチーズソースこの豚肉がめちゃ旨っ！柔らかくて甘い。チーズソースくどくなくて(๑•̀ •́)و✧

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短角牛グリル飴色玉ねぎソースこれもお肉の火加減が抜群！玉ねぎソースがお肉に合う♡

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私の前菜ホタテのムースサラダ仕立てホタテムースがとろける～♡

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息子の前菜パテ･ド･カンパーニュサラダ仕立て

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☆イチジクの白ワインジュレがけブルーベリームース白ワインジュレがイチジク引き立てていて甘酸っぱいブルーベリームース美味しい！

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ノドグロのソテーお刺身にするノドグロを軽く焼いた皮目の芳ばしさと上品な脂が(*b'v･)b+ ソースの香草の香りも爽やか。

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秋茄子のスープ茄子の甘みが口の中に広がる～(^^♪ 真ん中に刻んだ椎茸と茄子が良いアクセント！

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紅茶とリースリングワインのソルベお口さっぱりと紅茶の香り♡

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グラス赤ワイン酸味が少なく飲みやすい

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2018/09/14 更新

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2回目

2018/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.7
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

うんまい♡フレンチランチ(^o^)／

仲良しマイレビＫさんとのランチでめっちゃ美味しかったので息子が戻って来たら、必ず行こう！
と思っていました٩(ˊᗜˋ*)و

ランチは木曜日～日曜日までです。
なかなか都合つかなくて…
やっと予約してランチに息子と行きました！

3.000円のブルゴーニュコースで(^^) ♪

★ 本日の前菜
《ズワイガニと枝豆のタンバルと
野菜とイベリコ豚の生ハム》
ズワイガニと枝豆は普通な感じでした。
柑橘系果実を合わせたらもっと爽やかで
良かったかな？
イベリコ豚の生ハムは旨みあり美味しかった❣️

★ 食べるスープ
《セロリのババロアにバジルジェルのせ》
めっちゃ美味しかったです！
冷た～くてセロリの香りとバジルの香りが
ケンカせずにお互いに相まって美味し～い ♪
バランスの妙ですね(*´艸`)
ずっ～と食べていたかったです❣️

★ 真鯛のクリスティアン仕立て
これが一番美味しかったです(^o^)／
鱗と皮がサクサクのパリパリで香ばしい！
火加減とソースもいいですわ。
真鯛が新鮮なのはもちろんですね(^_-)

★グラニテ・白ワインのシャーベット
口直しの一口シャーベット
何ともいい感じです❣️

★メイン料理
☆《豪州産の仔羊のランプのグリル･ジュのソース》
息子はこちらをメインに、
子羊ランプ肉が柔らかい！
お肉の味を邪魔しないソースが(・ω・)b
羊の匂いはきっちりしてましたよ(^-^;

息子はグラス赤ワイン飲んでいてめっちゃ合う！
って言ってました(´-3-`)

☆《豪州産、短角牛背肉のグリル
飴色玉ねぎソース》
私はこちらをメインに
赤身のお肉が柔らか～い
甘味のある玉ねぎソースとめっちゃ合う❣️

どちらにも添えられた、白いトウモロコシが
すごく甘～い！！
伏見甘長とうがらしもいいですよ(^o^)／

★ デセール
《山梨桃にフランボワーズピュレかけ
にバニラアイスのせ》
フランボワーズの香りに負けない桃の甘さと
桃の香り(*´艸`)
芳ばしく炒ったピスタチオが良いアクセント❣️
バニラアイスも優しい味で美味しかったです。

★コーヒー
かなり濃くて苦めでしたが甘目のデセールに
良く合いました(´∇｀)

トータルで良く考えられた丁寧でセンスある
フレンチのランチコースです。
このコースで３千円はCPも最高です！

ご夫婦で営まれてるお店で接客も(・ω・)b
居心地もいいですわ(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)

息子も、味の次元が違うって！ww,
大満足でした ♪
月一で行きたいお店です(^o^)／

大変美味しかったです。
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

★本日の前菜ズワイガニと枝豆のタンバルと野菜とイベリコ豚の生ハム

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★メイン料理 ☆息子は…豪州産の子羊ランプのグリル･ジュのソース

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★食べるスープセロリのババロアにバジルジェルのせ

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★真鯛のクリスティアン仕立て

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★グラニテ・白ワインのシャーベット口直しの一口シャーベット

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息子の赤ワイン

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☆私は…豪州産、短角牛背肉のグリル飴色玉ねぎソース

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★デセール山梨桃にフランボワーズピュレかけにバニラアイスのせ

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2018/07/28 更新

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1回目

2018/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.7
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

雰囲気と居心地の良い絶品フレンチ店

仲良しのマイレビKさんと
同時期に偶然に落ち込む事があり、
２人で、元気だすのに美味しいお店に行こう！
と、こちらのフレンチランチに♡

住宅街の中にこじんまりとした
とても可愛いお店がありました(^-^)

２人でブルゴーニュランチコース3000円

◆前菜
蟹のアボカド載せ。
爽やかで美味しかったのですが。
蟹の上のオレンジピールの香りが際立って
蟹とアボカドが少し希薄な印象でした。

◆スープ
ジャガイモのポタージュ・黒トリュフソース添え。
生クリームとじゃがいもの濃厚なスープに
黒トリュフソースの香りが
良いアクセントになってます♡

◆魚料理
ハタのソテーにオマール海老のソース
ポロネギ入り。
ハタの皮がパリパリで、白身はふっくら
でソースも絶品でした(^-^)

◆ソルベ
口直しのシャーベット
ベルガモットのソルベ、魚料理の後、
柑橘の爽やかな酸味でお口がさっぱり！

◆メイン肉料理
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮
これは絶品！ナイフの重みだけで崩れる
くらいの柔らかさd(≧▽≦*)
赤ワインのコクと絶妙な苦味が
何とも言えない美味しさです♡

これはご飯に合う味だよね！と
「白まんまけろ！」(白いご飯欲しい！)と
言って…２人で爆笑！(≧∇≦)

◆デセール
マンゴープリンとチョコレートムース
マンゴーの香りがいっぱいのプリンと
カカオの風味が良いムース♡
ほろ苦いコーヒーと共に至福ですね(^_-)

丸いハード系のパンが温たかくて
周り硬めで中がモッチリの美味しいパンでした。
おかわり頂きました♡

素材の味を生かした調理と、
手の込んだ美味しいソースの
バランスの妙が素晴らしいフレンチ。

シェフと奥様の人柄と優しい雰囲気で
居心地が良いですね(o^^o)

お互いに心の内を話して、啜り泣いたり笑ったり
２人で3時間近く美味しく楽しい時間でした。
元気が出てまた食べまくろう！
と思えたフレンチランチでした(^^)/

とても、美味しかったです♡
ごちそうさまでした！

前菜蟹とアボカド

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ジャガイモポタージュの黒トリュフソース添え

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温かくてモッチリの美味しいパン♡

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ハタのソテー

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ベルガモットのソルベ

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国産牛ほほ肉の赤ワイン煮

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牛ほほ肉が柔らかくて崩れます♡

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コーヒー

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マンゴープリンとチョコレートムース

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2018/02/25 更新

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