kei_sanさんが投稿した熊本上乃裏 うな雅(熊本/藤崎宮前)の口コミ詳細

keiのグルマンへの道

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熊本上乃裏 うな雅藤崎宮前、通町筋、水道町/うなぎ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

熊本市の上通りから少し入った所に古民家を改築したような風情のウナギ屋さんうな雅。
お通しの、ナスの煮物とアサリに期待は膨らんだ。
運が良ければうなぎの刺身も年に数回いただけるとのことで、隣りの席の方の幸せを少し嫉ましく思いうざく、ウナギ入り茶碗蒸し、うまきをいただきつい美味過ぎて日本酒が進む。
蒲郡の穂焼きは皮がぱりっとして、、、美味い。
今まで食べたうなぎ料理でNo1だけではなく今まで食べた焼き魚の中でもNo1であった。
締めに稲荷にお米を詰めうなぎの蒲焼を乗せ蒸したものと、うな重の小をいただいた。
これも大満足でした。

2021/12/13 更新

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