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久しぶりの春日。相変わらず繁盛しており１１時30分前だと言うのに満席でした。 釜飯にしようかと思いましたが、舞茸の天ぷらと肉うどんをいただきました。 舞茸は見つけた人の喜ぶ様から名前がついたきのこです。この天ぷらはまさにその気持ちを味わうことができます。 もう３０年以上通っているお店です。新型コロナウイルスの影響で3年ぶりの訪問です。 季節の釜飯に大好きな栗の釜飯があり注文。前菜のこんにゃくと湯葉の刺身が絶品。おろし山葵を大量に乗せお約束の悶絶を繰り返した頃釜飯、うどん、茶碗蒸しが到着。砂時計とにらめっこしながらむらし時間を過ごす。お勧めの地鶏の釜飯をたのんだ次男にちょっかいを出し終にむらし時間終了。 至福の釜飯タイムである。
2022/09訪問
2回
少し早い誕生日のお祝いに息子達がご馳走してくれました。感激です。 白桃の冷製パスタ ホタテのフリッター 古代米のリゾット パプリカソース スイートコーンの冷製スープ 生ハムスティック付き 天然ヒラメのカルパッチョ ビーツソース 北海道産生うにのパスタ アマダイの鱗焼きアスパラガスとハマグリのリゾット添 信州牛のロースト バルサミコソース メロンのジェラートシャーベット乗せ コーヒー
2020/08訪問
1回
おあげが大きくてジューシー。 店内でうどんを打っているようで、コシのあるうどんでした
2021/05訪問
1回
鯛生金山で黄金うどんをいただきました。 昭和48年の閉山まで、多くの金を採掘され水戸黄門も金山の不正を正しにやってきた〔ドラマではありましたが、事実かどうかはわかりません〕 日韓ワールドカップのときはカメルーンがキャンプ地として選び話題となりました。 体験で金探しのコーナーがあり大粒の金を運良く探し当てた方がいるようです。 うどんは冷凍麺の様に思われますが、山菜、椎茸、牛蒡天、肉、かまぼこの具材の上に金箔が散りばめられています。
2022/09訪問
1回
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青の洞門の近くにある甘味処ではあるが、だんご汁がとても美味い禅海さんに約３時間車を走らせて行ってきました。 熊本や福岡県南はダゴ汁であるが、大分県北東部はだんご汁のようだ。たんご（ダゴ）もかなり平たくて薄く一見餃子の皮のようだがこれはこれで美味い。他の地方と違うのは豚肉が入っている事と野菜が大きく切られている事、カボチャが入っている事です。にんじん、牛蒡、白菜などの野菜の旨味が出汁しにしっかり出ており優しい味だがしっかりしている。