「フレンチ」で検索しました。
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味、食感、盛り付け、ワイン全ていいですね。
2021/10訪問
1回
驚きを感じる楽しい料理、コスパ高いです。
2023/02訪問
1回
出汁を感じる一品
2022/10訪問
1回
お昼に訪問。 ほぼ満員で人気店のようです。 店内は品の良さそうな雰囲気、接客も丁寧で良いですね。 2700円、肉のランチコースを注文。 桃太郎トマト、帆立、いちじくの前菜。トマトの甘味と帆立が良く合いとても美味しいです。 新生姜とカリフラワーのスープ。それぞれの素材を感じつつバランスが良し。 牛フィレ肉のソテー。赤身ながら柔らかく、ソースとよく合い美味しいです。 きなこのプリンにホワイトチョコのソースとコーヒー。 上品な甘さ、ホワイトチョコのソースも良いです。 立地もよく、このクオリティ、とても素晴らしいと思います。 もう一度フルコースでお邪魔したいです。
2022/05訪問
1回
クラシックな美味しいフレンチ
2020/09訪問
2回
1回
ランチに訪問。 前菜、メイン、デザートを選べるAコース3500円にセップ茸のポタージュ500円を追加。 前菜はズワイ蟹とカリフラワーのムースのコンソメジュレ寄せ、メインは真鯛のポワレ、デザートはクリームブリュレを選択。 前菜は出汁のきいたジュレと生クリームのようなムースの食感とあじわいが良くあって美味しいです。ポタージュはキノコの風味がすばらしい。ポワレも皮がパリッとして身がしっとりとしている絶妙の焼き加減、ベルモットと生クリーム(?)ソースがまた美味しさを引き立てていました。 デザートは入っているウェルベーヌのハーブティーの香りが、クリームプリュレの味わいを素晴らしいものにしていました。 生ビールの鮮度があまり良く感じなかったのが少し残念な点でした。 全体的にはとても素晴らしいお料理だったと思います。
2023/10訪問
1回
ランチに訪問。 丁寧な応対に迎え入れられ入店。 3800円のDELIGHTコースを注文。 スパークリングワインも追加で注文。 前菜とメインを選んでコースの内容は以下の通り。(パン、コーヒー付き) ・前菜 鰹の叩きとマンゴーのカルパッチョ エスニック風 カツオにナンプラー、チリソースがかかっており、とても新鮮な味わい。おいしいです。 ・メイン 国産鶏もも肉とフレッシュトマト、シャンピニオンの煮込み 彩り野菜のピラフと共に 鶏が柔らかく、ソースとよく合い。ピラフと一緒に頂くとまた格別。 ・デザート 焼き苺とバニラジェラートを浮かべた苺のスープ 飴細工が上に飾ってあり、見た目良し、味わいも控えめな甘さで美味しいです。 創作料理というのにふさわしい、新鮮な味わいでとても楽しめました。接客も心地よいものでした。スパークリングが酸味だけが強めに感じでいまいちだったかな。
2024/04訪問
1回
ランチに訪問。 ルシュマンランチ1900円を注文。 前菜 •テットドフロマージュ、豚•鶏のハム、マグロの燻製、紫キャベツのマリネ、ケークサレ 選べるメイン •イトヨリのムニエル、サフランクリームソース ドリンク の内容。 前菜はどれも良い出来で、メインの料理を期待させるものでした。 メインの魚も食感、焼き加減も良く、野菜のみじん切りが入ったサフランソースと良く合って、とても美味しかったです。 パンも小麦の風味が感じられ良いものでした。 ソースの味が少し強く感じたのが気になったところです。 またお邪魔したいと思います。
2022/10訪問
1回
ランチに訪問。 中小田井駅近くのマンションの1階に店舗はあります。 エシャロットランチ2500円を注文。 前菜4種、選べるメイン、選べるデザートの内容。 前菜は玉ねぎのタルト、メリメロサラダ、ごぼうのヴルーテ、パテドカンパーニュの内容。玉ねぎのタルトは玉ねぎの甘さが引き立って食感もトロッとして美味しいですね。ごぼうのヴルーテはごぼうの良い食感と出汁の効いたジュレがよくあってます。パテドカンパーニュはあまり好きではないのですがこれはとでも良くできており美味しいです。 メインは鶏肉と羊肉のカスレ風、煮込み料理でこれもよいですね。デザートのモンブランも素晴らしいできですが、料理食べた後のデザートとしては量が多く感じました。 全体的にとても美味しい料理でした。気になった点は少し味が強めの印象と提供時間が長かった(2時間くらい)ところでしょうか。
2022/10訪問
1回
全てにおいて素晴らしい。