「つけ麺」で検索しました。
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3回目訪問。つけめん、ラーメンときて今回はまぜそば(並盛)注文。13時で5人待ち。20分待ちくらい。 よく混ぜてください、と言われて器を出される。言われたとおりよく混ぜて食べる。めちゃくちゃ美味しい。刻みメンマがこりこり、フライドオニオンがかりかり、ネギがしゃきしゃき。 太麺にたくさんの食感が重なってひとくちのボリュームが大きい。 辛い粉が自動的に入っているが、卵がまろやかにしてくれていて、口の中が熱くなる、くらいの辛さ。 気持ち量少なめに感じたので、大盛りでもいいかもしれない。 和え麺というのを食べてみたいのでまた行きます。 ぽってり濃厚つけ麺。 しっかり重さのあるスープだけど、最後まで飽きずに食べられる。玉ねぎがシャキシャキ。
2024/04訪問
2回
バイトのお昼で。 ほんとにポタージュにラーメン。 濃厚だけど優しい味でおいしい。
1回
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看板メニューの鶏白湯ラーメン。 スープがめちゃくちゃ美味しい。てりっとしてるけど、うまみが強くて、脂っこくない。クコの実(だと思う)が甘酸っぱくて、一粒でかなりリセットされる。 メンマがいわゆる普通のメンマと少し違う気がした。少しふきっぽくておいしい。 スープが最後まで美味しく、飲み切れるラーメンだった。坦々麺が気になるのでまた行きます。