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69歳を迎える父親に誕生日に何が欲しいか聞いたところ、ブクチリを食べたいと言うのでこちらのお店にお願いする事に。 父はコロナを意識してか外食は怖いと言うので、お店の方に聞いてみるとテイクアウトでも大丈夫ですとの事。 「ご自宅では、鍋と出汁用の昆布だけご準備ください。野菜も全部お店で準備しますので。」とありがたい限りでした。 料金も一人前¥3,500(お店で食べるのと同額)と許容範囲内で、何よりこちらの希望を出来るだけ汲もうとする対応、姿勢がありがたかったのですが…。 もともとウチの父は昔大阪で生活したことがあり、その時覚えた楽しみが大衆的ではあるがずぼらやのフグチリでした(ずぼらやには私も小さい頃何度も連れてってもらいました)。 なので、久々のフグチリに私も(たぶん)父も期待しすぎちゃってたのかも知れませんが、家で包みを開けるとフグはほとんどがアラの部分で食べれる身の部分はほとんどありません。 勿論アラの部分から良いお出汁が出て、鍋自体は美味しく頂きましたし、ポン酢や紅葉おろしなど細かいものもちゃんと付けてくれてたんですが…。 やっぱりせっかくの誕生日、父にはフグの身も含め美味しく鍋を食べて欲しかったなと言う思いが強くて星２つにさせてもらいました。 ただ、あまりにも対応が良かったのと、お店に商品を取りに伺ったときに立派な魚達がいくつもの大きな生け簀に沢山いたので、もう一度今度はちゃんとお店で食べてみたいなと思いました。
2020/12訪問
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