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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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2022/12/11 更新
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写真はモンブラン、あまおうのフレジエ、黒糖ショートケーキ。
毎回季節限定品を頂いているが、この時期は最高に美味しいケーキ達が並んでいる気がする。
昨年も食べたフレジエと黒糖ショートケーキが美味すぎるのでまた来てしまいました。
黒糖ショート
黒糖いりクリームは甘すぎず、スポンジはふわふわでありながら卵の濃さがでているように感じる。
あまおうの酸味とかなりマッチしており、今まで食べたショートケーキのNo.1。これは是非また食べたい。
フレジエ
ムースリーヌが私好みの硬さで、これもあまおうの酸味とマッチしており、素晴らしい。
モンブランも美味しいが、２つが美味しすぎたのでちょっと物足りなさはあったが、いずれにしろ継続しと訪問したいパティスリーのひとつ。