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★4.00
本当はあまり広めたくないが、この感動をシェアしたい。
半地下にある同店は、カウンターとテーブル席が3つと小規模店である。
今回もいつもの「遊の和酒飲み放題プレミアムコース
（7,500円）」を注文。
この店のシステムは、焼き鳥のコースを頼み、もし少ないのであればアラカルトを追加注文するというもの。
まず、お椀。
かぼちゃのスープ。鶏の出汁が効いている。寒い12月にはまずお腹を温めなければ食が進まないよね。ホットする瞬間である。さぁ、スタートだ。
串の1本目は、レバー。
これは意外。焼き鳥店ではあまり濃い味のものは後半にもってくるところ1本目とはなかなか攻めている。
弾力のある新鮮なレバー
串の2本目はハツモト。
丁寧に下処理されている上品な味。内臓系が苦手な方も絶対好きになる。
総じて塩加減が最高だ。
次にサラダ。
焼き鳥を待つ間にとれるアテとして素晴らしいタイミングでの提供。新鮮な野菜は本当に美味しい。野菜不足になりがちなこの時期に野菜が摂れるんは本当にありがたい。
仕切り直して串の3本目は、うずら。
しっとりした食感は、これまたうまい。玉子に甘みがある。
串の4本目は、伊達鶏の胸肉。
綺麗に串刺しされており見た目が素晴らしい。
胸肉にも関わらず良質な脂が含まれている。それを炭火でいい感じで脂が落とされておりいい塩梅だ。
箸休めに鬼おろし。
串の5本目は、銀杏。
絶妙な塩加減と焼き加減。お酒に合う。
串の6本目は、つくね。
普通に美味しい。
次は、キンカンの幽庵漬け。
これ食べたことありますか？のりで巻いて一口で食べる。
濃厚かつ上品な味わいである。
こういう一品があると食事がさらに楽しくなる。
串の7本目は、「手羽元」。
めちゃくちゃジューシー。ジューシーなので辛口の日本酒に良く合う。
最後の締めは、鳥スープ。
本当に良い出汁が出ています。旨味が凝集されているので、これだけで酒のアテにもある。
最後の串（8本目）は、ご飯串。
これは面白い。串を愛しているのが伝わってくる。
これを鳥スープに入れ茶漬けにしても良いとのこと。
あと、ここの飲み放題はマジで凄い。
有名どころから栃木を中心とした銘酒が飲み放題。
他のお店でもし同程度飲んだとしたら、酒代だけで8,000円くらいいきそう。
飲兵衛にはありがたい。
モノが多いのか、入口付近に荷物が積まれていること等雑然としているので接待には不向きかもしれないが、酒飲みの友人との会食であれば十分満足できることであろう。
（参考）評価について
★3.20 普通。つきあい上いく可能性がゼロではない
★3.30 普通。今後行く可能性がゼロではない
★3.40 普通。誘われれば今後行く可能性がゼロではない
★3.50 普通に食べれる、誘われれば行く
★3.60 その土地にいく機会があれば多分行く
★3.70 その土地にいく機会があれば、また行くと思う
★3.80 その土地にいく機会があれば、また是非行きたい
★3.90 また是非行きたい。身近な人に食べさせたい
★4.00 絶対行きたい。身近な人に絶対に食べさせたい
★4.10 金銭的な負担を無視した場合、行きつけにする