fullcolorwitchさんが投稿したはせ川 心斎橋本店(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

美食・お寿司・お肉・スイーツ・映えも大好き♥️❤️

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はせ川 心斎橋本店心斎橋、長堀橋、四ツ橋/寿司、鍋、海鮮

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

職人さん複数常時の迫力と活気のカウンター

~前から訪れてみたかった『はせ川』さんへ~

 ✔️入店前の手指消毒・カウンター席衝立、対策は無論万全

✔️常時複数名の職人さんがカウンター常駐。カウンター美食好きさんは是非行くべし⤴️⤴️⤴️サービスもとても行き届いてます✨

【コース内容】
前菜→椀物→造里→御凌ぎ→焼物→温物→お肉→酢物→食事→留椀→水菓子

✔️前菜、お見事に美しい‼️『季節モチーフと素材』夏から秋への移り変わりを味と共に感じさせていただきました

・椀物の美しい『鱧しんじょう』

・『にしんと柿の糀和え』めっちゃ好き❤️

・『のどぐろしゃぶしゃぶ小鍋』トロケル⤴️

・『国産黒毛和牛いちぼ』は"うにく&にくら"のビジュアル系

・『ひしがに奉書巻』も実に美しくてお味も楽しめます✨

✔️そして私の大好きな『お・寿・司』
・ヒラメ
・鮪のグラデーションが美しすぎる件✒️
・コハダ
・ウニにノックアウト❤️
・トリに出た『鰻の白焼き』の握りも香ばしさと旨みっ~⤴️⤴️

✔️デザートも『無花果のジュレ』というのが粋

【ドリンク】
お酒が飲めない方も安心⤴️支配人さま、オススメの素敵なボトルティーブランドを備えておられます❤️妹は『炒香(緑茶)』、私は『HANA(ジャスミン)』をセレクト✨香りと味わいで更にお料理が際立ちます

✔️美味しいお料理には、やっぱり『泡』も『ロワイエ・エ・フィス』をいただきました

✔️寛げる空間で、じっくりとお料理を味わうことが出来ました

✔️季節ごとに訪れたいお店です(*`・ω・)ゞ✨

2021/09/01 更新

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