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2022/01訪問
1回
清須市で有名なパン屋さんの1つ。 TVでも何度も紹介されていますが、パンの世界大会にも参加される程の実力派です。 素材の色を鮮やかに活かした、色鮮やかで映えるパンが並んでいます。 見た目も華やかで、選ぶのが楽しくなります。 ハード系の映えないパンも、もちろん美味しいですよ。 本日購入したのは、 ◉クロワッサン・フレーズ(カシスダマンド&チョコ) ◉ヴィエノワ・ピスタチオ ◉林檎のタルト 朝8:30〜なので、昼前にはほぼ売り切れてしまいます。 お目当ての商品をGETするには、長蛇の列に並ぶ覚悟でどうぞ。 それだけの価値はあります。
2022/11訪問
2回
予約して記念日に利用しました。 事前予約は必須のお店です。 落ち着いた雰囲気で、贅沢な大人の時間を過ごせます(未就学児は貸切時以外、利用不可)。 ◉牛フィレコース 新玉ねぎと黒トリュフのキッシュ 愛知県グリーンピースのポタージュ トウモロコシのプリンとソース 〜蟹のコンソメジュレとともに〜 パン 三河湾より天然真鯛のナージュ 愛知県産牛フィレ肉のポワレ 自家製クレーム・ダンジュ 食後のコーヒー/紅茶とお茶菓子 見た目も鮮やかで繊細な盛り付け。 特にキッシュが美味しくて、最初の一口目から感動します。もちろん他の料理も美味しいですよ。 フランス料理だとマナーも不慣れなので緊張しますが、ここはのどかな地域にありリラックスして食べられます。 シェフは地元出身の方で、フランスの星付きレストランで研鑽を積み、愛知万博ではフランス館副料理長をされた経歴があります。 2019年のミシュラン特別版でビブグルマンに選定されました。
2024/05訪問
1回
隠れ家的なお店で、本格的なフランス菓子がいただけます。大通りから外れた住宅地の中にあります。 駐車場はお店の周りに3台分のみ。 ケーキ、飲み物はそれぞれ500〜800円位なので安くはありませんが、一つ一つに繊細な職人の技が詰め込まれています。 見た目も美しく、味や食感も楽しいケーキ達。 カフェスペースが1,2階にあり、席の予約が可能です。 飲み物とケーキをセットで注文すれば50〜200円引きになります。 この日は売っていません(売り切れ?)でしたが、手作りパンも取り扱っているそうです。 覚王山ベーコン(メツゲライ イノウエ)を使用した、サンドイッチのランチも気になります。 またネット予約で利用させていただきたいと思います。
2021/12訪問
1回
ビルの2階にあり、看板もさりげなくてあまり目立たないお店ですが、中はカウンターとテーブル席があってお洒落な雰囲気です。 カウンター席からは厨房の様子がよく見え、手際よく調理されていく様子が食欲をそそります。 今回は軽めのランチを注文。 ◉一番目のコース、Primo 前菜&サラダ、選べるパスタ、パン、ドリンク付き。 いろどり良く盛り付けられ、味付けはシンプルながらも素材の味が活きていました。 具沢山なパスタは食べ応えもあり、とても美味しくいただきました。 他のメニューもどれも美味しそう。 全て自家製、化学調味料は不使用とのこと。 女性客やカップルが多く来店されていました。 雰囲気も、お料理の内容もおススメです。 最寄り駅は地下鉄の覚王山。 駐車場は近くのコインパーキングを利用しました。
2021/12訪問
1回
通常メニューには載っていないのですが、蒲郡の観光HPで「食べる水族館」蒲郡メシを提供していると知り訪問しました。 ◉深海丼 4400円 センターを飾るのは、アカザエビとタカアシガニです。 アカザエビ: 体色が植物の藜(アカザ)の若葉の橙色の模様に似ていることが名の由来だそうです。 長いはさみを持っています。 賞味期限が短く、県内で食べられるのは蒲郡だけとか。 高級な身は透き通って柔らかく、味は甘くてねっとりとしています。 頭の中にある濃厚なミソも美味しくいただきました。 タカアシガニ:水族館の人気者で、世界最大のカニ。 大きな身を口いっぱいにかぶりつきました。 味は意外と普通(笑) それ以外の海鮮も盛りだくさんで満足のいく丼でした。
2021/12訪問
1回
所狭しと並ぶ、豊富な種類のパン
2021/03訪問
1回
激戦区、三河のうなぎ専門店。
2020/12訪問
1回
大将との掛け合いも魅力の1つ
2020/05訪問
1回
幸せな気分になれるスイーツ
2020/05訪問
1回
以前から気になっていたお店ですが、なかなか高級感もあり気楽には入れませんでした。 入ってみると、期待を裏切らないお洒落な雰囲気で清潔感もありました。 ◉6種類のブランド牛 希少部位 のざき牛 マキ 佐賀牛 ヒレ いわて牛 ミスジ 米沢牛 サーロイン いわて牛 カタ三角(タレ) 鹿児島黒牛 イチボ(タレ) ◉大善サラダ ◉ナムル盛り合わせ ◉山形牛 タン元 ◉黒毛和牛ハラミ(タレ) ◉テールクッパ 肉質は文句なしのキメ細かさです。 柔らかくてスッと噛み切れるし、脂も美味しい。 適宜、網も交換してくれるので良い感じに楽しめました。 煙もほとんど出ず、服にもニオイが付きませんでした。 今回は思い切って予約しましたが、ちょうど「まん防」が出てしまいました。 迷いましたが、ドタキャンになってしまうのもためらわれ、行きました。 お店の方によると、やはり数組のキャンセルはあったとのこと。なので席の間隔を十分にあけていただき、安心して食べることができました。