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夜の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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十条住民が羨ましくなる讃岐うどん店
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2023/06/30 更新
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十条にある有名な讃岐うどん店にやってきました。十条銀座の端っこにありますが、休日の夕方18時半にお店に到着すると待ち人7.8人でしょうか。軒先にお持ち帰りのうどんやおにぎりなどが置いてあり、とっても美味しそうだったので気が逸りますね。15分ほど待って入店です。
最初に注文するメニューを決めてから先にお会計をします。うどんを茹でるのに少々お時間がかかるので15分程度は待ったかな。お摘みメニューもチラホラ見かけますが今日はサクッとおうどんの日です。
メニュー二人分
■あつあつうどん（中）￥500
初めてなのでお出汁を楽しむあつあつを注文してみました。すこし塩分強めのイリコ出汁（かな？）がすぅっと染み渡ります。麺は歯ごたえもあり、噛むともっちりしていてなかなの重量感です。すりおろした生姜を加えるとキリリとしたお出汁に変化しこれはこれでまた楽しい。
■ひやひやうどん（小）￥400
これぞ讃岐と思われるのど越しかつコシがあるおうどん。つけだしが意外とあっさりしていてうどんを主役に引き立ててるのがわかります。もしや計算してる？
■ちくわ天￥100、ちくわ天、かき揚げ￥150
讃岐スタイル、デフォルトで大好きなちくわ天をオーダーします。魚の旨味を感じるちくわが衣がカリッと揚げられてて良いですね。これはお酒のアテにも良さそう。レンコンは大き目ですが糸を引く鮮度と美味しさだし、かき揚げも玉ねぎの甘味を感じ見た目も形綺麗ですね。
うどん大好きな私は十条住民が羨ましくなりました。ふらっと歩いて来れる距離に美味しいうどん屋さんがあるのは良いですね～。
「ひやあつ」なるメニューが気になったので次回の為に