あーぼーーさんの行った（口コミ）お店一覧

福岡の鮨そえ島さんへ ミシュランガイド福岡2019で1つ星を獲得されたお店です。 場所は博多駅から徒歩約15分の美野島の住宅街にあります。 店内はカウンター8席のみの落ち着いた佇まい。 魚は五島列島、有明海がメインでした。 おつまみの鯨が特に記憶に残っており、脂がしっかり乗っていて、一瞬牛肉かと思うような美味しさでした。 舎利は白鮓で舎利の固さも丁度良く、バランスよくネタを引き立てている感じで美味しかったです。 握りは車海老の握り方が独特で、舎利に海老を巻いていましたが、車海老の味をしっかり味わう事出来て美味でした。 コースは大将のおまかせコース18,000円のみ。東京はかなり鮨の値段が高騰してますが、2万円を切る価格で美味しいお鮨が食べれるのは嬉しいですね。 また福岡に来たら伺います。 ご馳走様でした。 店名：鮨そえ島 住所：福岡県福岡市博多区美野島2-6-34 アスティオン美野島 1F #寿司 #鮨 #鮨スタグラム #ミシュランガイド #ミシュランガイド掲載店 #ミシュラン一つ星 #michelinstar #sushi #食べログ百名店 #食べログ高評価 #福岡グルメ #ミシュランガイド福岡 #すし #博多グルメ #鮨そえ島 #michelinstars #foodporn #予約困難 #ワイン好きな人と繋がりたい #winelover #日本酒好きな人と繋がりたい #ゴエミヨ #eaaats #福岡ソフトバンクホークス #寿司屋 #fukuokagourmet #鯨 #五島列島 #グルメディア #hakata_gourmet

中洲川端の中洲松さんへ。 食べログ評価3.86の日本料理のお店です。 日本料理も食べてみたかったのですが、この日はバー利用で伺いました 部屋は和食とバーは別々になっています。 和食を食べてからバーに来られるお客様も多かったです。 名古屋の星付きフレンチのレミニセンスで働かれていたソムリエMさん（同い年で野球好き）が素敵なワインを選んでくれます。 この日もたくさん飲んでしまいました ワインの事を知れば知るほど深みにハマっていく今日この頃です 昨日のSのカベルネ・ソーヴィニヨンもうまかったなぁ 次は日本料理からのバーの流れで伺いたいと思います。 ご馳走様でした #ワイン #ワインバー #中洲松 #中洲 #ワイン好きな人と繋がりたい #福岡グルメ #michelinguide #食べログ高評価 #ゴエミヨ #レミニセンス #ミシュランガイド #福岡ソフトバンクホークス #博多グルメ #eaaats #わいんすたぐらむ #wine #予約困難店 #foodie #隠れ家レストラン #中洲グルメ #中洲バー #カベルネソーヴィニヨン #ソーヴィニヨンブラン #食べログ3点5以上 #福岡観光 #ワインスタグラム #ワイン好き #ワインペアリング #ワインのある暮らし #ワインラバー

薬院のAbekiさんへ。 食べログ3.52でチーズケーキが有名なお店です。 土日は長蛇の列が出来る事で有名ですが、本日は開店とほぼ同時に訪れた為、並ばずに入店できました。 店主の服装（白衣）、店内の雰囲気、音楽など、独特の世界観があり、入店した瞬間にやっぱり入るんじゃなかったと一瞬後悔しましたが、店主と目が合ってしまい入店。 店内はまるで教会に来たかのような音楽が割と大きめに流れており、めちゃくちゃ個性的で癖が強い店主なのかと思いましたが、実際はただ無口なだけで、変なルールなども存在しないお店でした。 隣の女性客はこの独特の雰囲気が完全にツボに入ったようで終始爆笑していました。 オーダーしたのは珈琲とホワイトチョコチーズケーキ。 お店は店主のワンオペで、珈琲を一杯一杯丁寧に淹れているので、提供までは少し時間がかかります。 その間に心を無にして教会音楽に浸りますが、しばらく聴いているとこの独特の空間が不思議と居心地よくなってきます。 そうこうしているとチーズケーキと珈琲が到着。 珈琲は苦味と酸味もほどほどで、万人受けする感じでした。 ホワイトチョコチーズケーキは、ねっとり濃厚で、ホワイトチョコの甘さが絶妙にマッチして最高に美味しかったです。 正直期待以上の美味しさだったので、テイクアウトでホワイトチョコチーズケーキのハーフサイズをお願いしました。 最初のオーダーの際に言ってくれと注意される事を覚悟してましたが、そんな事はなく快く応じていただきました。 また福岡に来た際は、教会気分で美味しいチーズケーキを味わい、舌も心も整いたいと思います。 ご馳走様でした。 #福岡グルメ #福岡観光 #福岡カフェ #abeki #チーズケーキ #行列のできる店 #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #予約困難店 #fukuokacafe #michelinguide #ミシュランガイド #コーヒー #珈琲 #カフェ巡り #coffee #cheezecake #ゴエミヨ #ケーキ屋 #たべすたぐらむ #foodie #eaaats #福岡ソフトバンクホークス #教会 #くせがすごい

福岡春吉の魚ト肴いとおかしへ 食べログ評価3.61で、海鮮が美味しい人気の居酒屋です。 朝7時から美味しい海鮮定食が食べれると口コミで有名なお店ですが、この日は予約して17時半の夜の部に入店。 座席は全て予約で埋まっていたので、行かれる際は事前予約をオススメいたします。 新鮮な魚メニューが豊富にあり、その日のオススメが黒板に記載されています。 この日特に美味しかったのは、大粒の焼き蛤と太刀魚の塩焼き。 なかなかこのサイズの蛤を食べる機会がないので、嬉しかったです。 太刀魚もかなりボリュームがあったので、太刀魚好きとしてはたまりませんでした。 珍しいメニューでは、鯨ユッケがありました。 鯨をユッケで食べるのは人生初でしたが、臭みもなくふわっと溶けていくような食感で美味でした。 珍しい屋久島のビールも美味しかったです。 日本酒やワインの種類も豊富なので、お酒ももちろん愉しむ事が出来ます。 また福岡に来た際は、是非とも訪れたいと思います。 ご馳走様でした。 #魚 #福岡グルメ #海鮮 #魚ト肴いとおかし #福岡観光 #博多グルメ #ミシュランガイド #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #食べログ百名店 #蛤 #太刀魚 #福岡ソフトバンクホークス #michelinguide #ゴエミヨ #日本酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #予約困難店 #行列のできる店 #くじら #foodie #eaaats #海鮮居酒屋 #fukuokafood #fukuokapics #fukuokagourmet #たべすたぐらむ #春吉グルメ #九州旅行

中洲川端の元祖博多めんたい重へ✈️ 日本初の明太子料理専門店です。 こちらは行列が出来る事で有名で、今日も12時頃に行列に並び始め、入店出来たのが13時過ぎでした。 前回福岡に来た時は行列の長さに諦めたので、リベンジです。 食べ終わって帰る頃には少し行列が短くなっていたので、早朝か夕方に時間をずらせば少しの待ち時間でいけそうです。 ちなみに朝9時から営業されていて、17時以降については予約も可能のようです。 今回はお店一推しの飯麺吸セットをオーダー。 めんたい重にかけるタレは辛さ4段階から選ぶ事ができますが、全くタレをかけなくても十分美味しかったです。　　 後半は少し辛さ普通のタレをかけましたが、タレとの相性ももちろん抜群。 せっかくなのでつけ麺も食べましたが、スープの中にたくさんの明太子が入っていて、スープの中の生姜、魚粉、椎茸など様々な食材とマッチして美味でした。 ご馳走様でした。 #福岡グルメ #福岡 #michelin #予約困難店 #行列のできる店 #博多めんたい重 #明太子 #九州旅行 #中洲川端 #グルメディア #インスタグルメアワード2022 #つけ麺 #ラーメン #めんたいこ #もつ鍋 #豚骨ラーメン #foodie #eaaats #foodie #行列 #博多 #博多グルメ #明太子 #ミシュラン #ビブグルマン #食べログ百名店 #食べログ高評価 #fukuoka

昨年11月に西鉄福岡駅から徒歩数分のところにオープンされた新感覚のお鮨屋さんの鮨みつへ。 隣にはcafe mituというカフェが併設されており、椅子から小物までの全てをGUCCIで統一。 インスタ映えを狙った女性の行列が出来ています。 カフェの奥に進んでいくと、鮨みつへと続く扉があります。 中に入るとカウンターの後ろに大画面のモニターがあります。 このモニターがかなり凄く、寿司ネタに合わせて映像と音の演出があり、五感で寿司を味わう事ができるという過去に経験した事がない寿司屋です。 食べながらふとディズニーアトラクションのソ○リンを思い出す程のクオリティです✈️ 食べ終わった頃にはソ○リンを乗り終わった後の満足感も同時に感じられます。 寿司のシャリは赤シャリで江戸前スタイル。 肝心の寿司は海老に特に拘っておられ、車海老、ボタン海老等新鮮な食材をお腹いっぱい味わいました。 今後インバウンドのお客様さんにも人気が出る事間違いなしです。 まだオープンして3ヶ月ですので、行くなら今しかないです。 夜のコースは、3コースあり、18時〜と20時半〜の2回転です。 ①期間限定おまかせコース（14品）10000円 ②おまかせコース（18品）15000円 ③おまかせコース（20品）20000円 美味しい日本酒とお鮨ご馳走様でした。 #鮨 #すし #寿司 #sushi #福岡グルメ #福岡旅行 #博多グルメ #ミシュランガイド #予約困難 #グルメディア #鮨みつ #ゴエミヨ #ソアリン #ディズニー #ソフトバンクホークス #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒ペアリング#東京カレンダー #foodstagram #eaaats #cafemitu #michelinstar #食べログ百名店 #食べログ高評価 #行列#インスタグルメアワード2022 #マグロ #うに #中洲川端グルメ#gucci

薬院のうなぎ処山道さんへ。 宮崎の山道養鰻直営のお店です。 食べログ評価は3.73。 薬院のピカピカのビルにお店があります。 有難い事に予約はLINEで出来るので、数日前に予約して訪問しました。 オーダーしたのはうな重（6切れ） 付属のお吸い物は、肝吸いor季節のお吸い物を選択できます。 他にも茶碗蒸し、鰻の骨も付いてきます。 うな重は、タレは薄めで上品な味わい。 鰻は表はパリッと中身はふわっとしたいわゆる関西風でしたが、鰻の素材の味をしっかり味わう事ができ、ご飯を大盛りにしましたが、あっという間に完食してしまいました。 福岡の有名店ですと、吉塚うなぎやうな善も有名ですが、こちらもかなりレベルの高いお店だと思いました。 また福岡で鰻食べたいなー。 ご馳走様でした。 #鰻 #うなぎ #うなぎ好きな人と繋がりたい #鰻重 #うな重 #うな丼 #うなぎ処山道 #福岡グルメ #博多グルメ #ミシュランガイド #michelinstar #食べログ3点5以上 #食べログ高評価 #ゴエミヨ #行列のできる店 #予約困難店 #予約困難店取れる方と繋がりたい #薬院グルメ #福岡ソフトバンクホークス #unagi #土用の丑の日 #うなすたぐらむ #ウナギ #うなぎ屋 #eaaats #foodie #福岡観光 #福岡ランチ #食べログ百名店 #fukuokafood

ミシュランプレート獲得のラーメン

博多ほたる西中洲本店へ。 麻布十番店には過去に何度か訪れた事がありますが、西中洲本店はお初です。 店内は1階と2階があり、広々としていて、店員さんの接客もよく心地良い空間でした。 この日は映えメニューのほたるのにくら（1800円）目当て！ 肉、雲丹、イクラだけなのかと思ってましまが、升の中にはご飯がぎっしり入ってますので、このあと名物の土鍋ご飯をオーダーされる方は少し注意が必要だと思いました。 お酒は九州のクラフトビールをはじめ、ワインも充実していますので、呑兵衛にも適したお店です。 最近ぶどう品種を学んでいるので、マスカットベリー A、シュナンブラン、カベルネフランをいただきました 品種が分かるとワインを飲むのが愉しくなりますね まだまだ初心者なので、これからもっと勉強していきたいと思います。 お店の近くにはミシュラン三つ星の鮨さかいさん、ワインバーのオピュームさんもなどもあるので、この辺りは開拓のし甲斐がありそうです。 また福岡に来た際はお邪魔したいと思います。 ご馳走様でした。 #福岡グルメ #中洲川端グルメ #博多ほたる西中洲本店 #ほたるのにくら #インスタ映え #ミシュランガイド #食べログ高評価 #予約困難店 #foodie #eaaats #福岡ソフトバンクホークス #michelin #東京カレンダー #うに #いくら #中州 #福岡観光 #博多グルメ #海鮮 #fukuokafood #beef #ワイン好きな人と繋がりたい #ウイスキー好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #ワインエキスパート #ワイン検定 #たこ #michelinguide #インスタ映えグルメ #インスタ探検隊

透き通った綺麗な豚骨ラーメン