ゆめちゃんzさんが投稿した明庵(愛知/森下)の口コミ詳細

都内グルメ探訪

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明庵森下、大曽根、尼ケ坂/日本料理

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

愛知で1番美味しい日本料理♡

先月お邪魔したのにもう再訪^_^

また変わったメニューをたくさん出していただいて楽しかったです。

私の好きな食材を覚えていてくださり、前回と違う春の食材を使って調理してくだっててとっても美味しかったです!

貝の寄せには感動しました。
こんなおっきくて肝が美味しい赤貝は初めてだったし、トゥルトゥルのトリガイも最高でした。
本ミルガイや平貝は身がサクサクで美味しいのですが、やっぱり肝がたまらなく美味しかったです。

それと一緒に女将さんが合わせてくださる日本酒もたまらなく美味しいです。

飲んだことのない日本酒がどんどん出てきます。

今年1発目の花山椒はこちらでいただきました。
牛ロースと幻のタケノコと呼ばれる白子といただきました。

締めのご飯は今回は中に桜エビが入ってました!
桜エビも見たことないくらい大きい

最後に美味しいマッコリも出してくださいました!

前回虜になった加藤農園さんのトマト
ネットでは買えないしもう食べれないのか〜と思ってたら今日も出していただきました!!!
嬉しいーー!!!
しかも帰りに一つ持たせてくださいました


大将と女将さん本当に優しくて
毎月通いたいです
ありがとうございました!

2024/04/17 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

愛知で1番美味しい日本料理屋さん

半生のばちことヒレ酒からはじまり、
生きた飯蛸と加藤農園さんのトマトには感動が止まらず、、
その後のノドグロにもやられたー

キンキとフグの白子の焼き加減と塩加減は絶妙で美味しすぎました。

伊勢海老は卵たっぷりで濃厚でした。
春野菜と合わせて食べるのも素敵でした。

ヒレカツも美味しいし、もう全て美味しかった。

お酒も岐阜の知らない日本酒など出していただいて楽しかったです。

大将も女将さんもとても素敵な人柄でファンになりました。また行きたいです!

2024/03/29 更新

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