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昼の点数：3.6
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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温か奥様、温か料理。お腹も心も一杯に。
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2018/08/10 更新
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【2018年8月 ランチ訪問】
前々から評判を聞いており、1度行ってみたいと思っていたビストロレガルさん。ようやくお邪魔できました！
大通りを走っていてもふと目が行く、レンガ囲いのお店。オレンジ、茶色のタイルを踏み踏み、お店の中へ。
こじんまりとした店内は木の温もりを感じます。カウンター席と2～4人がけのテーブルがいくつか。一人でもふらりと入れそうな雰囲気です。
ランチは3000円ほどのコースもありますが、カジュアルに1380円～1680円ほどのランチセットも。メインはお肉、お魚、パスタなど5種類ほどありました。
私は鮮魚のポワレ、梅しらすバターソース(1380円)を発注です！
さてさてお味は…(どきどき)
＊じゃがいもと白桃の冷製ポタージュ
まずこの組み合わせに驚き。白いスープを一口すくって飲んでみると、なるほど、ベースはじゃがいもなのですが、ほんのり白桃の甘さが香ってなんとも素敵なお味。ペロリと食べてしまいました。
＊パン、サラダ
パンは焼きたてのフランスパンをカットしたものでした。外カリ中ふわの理想パン。サラダは、見た目はサウザンドレッシングのような感じなのですが、カツオ出汁がきいているのでしょうか…その旨味が野菜を引き立てていて美味でした！
＊鮮魚のポワレ梅しらすバターソース
サーモンも鯛も、皮はパリッと身はジューシーに焼かれており、あぁ幸せの味でした！私のお馬鹿な舌は梅の味がちょっと分からなかったのですが、バターの風味が豊かでもう十分おいしかったです。一緒にお野菜やしめじのソテーがついていて、お魚といいバランスでした！
メインのソースを味わうのにパンを残しておけばよかった…と激しく後悔したので、次回お伺いした時に再チャレします。笑
口に運んでしばらく味わって、おしゃべりをして、また一口食べたら、ため息と共に「美味しい」と呟きたくなる。そんなお料理でした。
最後にコーヒーまで出て来てこのお値段は、本当に良心的だなぁと思います。
奥様がお料理を運んできて下さったのですが、「ごゆっくりしていって下さいね」という言葉が、本当に"ゆっくりしていきたいな"と思えるあたたかい温度で、嬉しかったです。
満腹口福。ありがとうございます。ご馳走さまでした！