sgan0さんが投稿したバジェサグラード(兵庫/三宮)の口コミ詳細

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バジェサグラード三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/ビアバー

3

  • 夜の点数:4.4

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.3
3回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

バジェさんならではの楽しみ

常時6種類の樽生その他、多数のクラフトビールがいただけるバジェ サグラードさん。
今日は、樽で数年寝かせたものと数ヶ月寝かせたもののブレンドのビールと、濁りのあるホワイトビールをいただきました。(ビールメニューを撮り忘れ、うろ覚えで書いてます。ご容赦を。)
最初のビールはブラックベリーを使っていて、近づいて見ると綺麗なベリー色。酸味が効いていて、ベルギービールのランビックが好きな人にオススメしたい美味しさです。ホワイトビールは麦汁のほのかな甘さを感じました。今日のは樽底に近づいてきた部分なので、開けたての時と濁り加減などが違うとのこと。通ってると同じビールをこんな風に二度楽しむことも出来る、と、新発見でした。
マスター手作りのアテも美味しい。今日も楽しくいただきました。ありがとうこざいました。

  • ほのかなベリー色のビール

  • ホワイトビール

  • アテ盛り三種

  • 燻製盛り(だったと思う)

2020/03/16 更新

2回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2019/12/01 更新

1回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

他にはちょっとない店だと思う

聞いたことがない外国産ビールが見え隠れするので、興味を持ちました。常時、樽生5種を用意されてることに驚き、その複雑な味わいに好奇心をそそられます。量は三段階あるので、お試し感覚でもいただけますよ。さらに、樽生だけでなく、店内の冷蔵庫にも様々なビールが。お持ち帰りもできます。とにかく、とても楽しい!!
今日は、ランビックの樽生に惹かれて、次から次へと。樽生はほぼ制覇しました。マスターの気持ちの良い接客で、居心地の良いお店です。

  • 薫製盛り

  • ③Karl Strauss、IPA

  • ④Dank. Marvin、イギリスのIPA

  • 樽生五種

  • 右:⑤リンデマンスファロ:ベルギービール、ランビックとブラウンシュガー、左:①チェコのビール、ボヘミアンラガー

  • エストニアのプヤラ、シーソーンだったと思う

2019/05/05 更新

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