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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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2023/09/19 更新
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平日夜上野に用事があったので、その帰りにつけ麺が食べたいなと思い、20時頃初訪問。
周りに人気のラーメン屋が多い中、こちらのお店は3、4人程度のお客さんがいる程度で空いていました。
券売機を見ると濃厚とり味噌つけ麺と言うのもありましたが、初めてなのでオーソドックスなつけ麺並盛900円を注文。
麺はどうやら大盛、特盛が無料で増量出来るようです。
沢山食べたい方にとっては大変嬉しいサービスですね。
10分弱位待ってつけ麺が到着。
スープは魚介出汁の良い感じの濃厚具合で大変好みな味でした。
麺は中太麺で少しモチっとしていてスープによく絡み、美味しい。
とてもシンプルだけど、こう言うオーソドックスな濃厚つけ麺が丁度食べたかったので、ここに来れて良かったです。
そして、スープが冷めたときはなんと焼石を出してくれます。
麺の水気が割としっかり取れているので、そこまで冷め具合は気にならなかったのですが、せっかくなので注文(笑)
レンゲの上に焼石を乗せてくれてスープに投入するとグツグツと沸騰しスープを加熱してくれます。
少しスープが跳ねるので焼石頼む方は紙エプロン推奨です。
お陰で割スープも熱々で飲めました。
帰る時は扉を開けてくれたり、店員さんの接客もなにかと気が利いていてポイント高かったです。
とても好みの味でしたしまた機会あれば訪問したいと思います。
ご馳走さまでした。