この口コミは、新木珈琲さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
美味しいご飯を、素敵な空間で。贅沢。
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2024/02/14 更新
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土曜の夜だし、空いてないだろうなぁ、、。とは思いつつ、ダメ元で当日の15時頃電話をしましたら、18時からの予約が出来て小躍りしてしまいました。この日、青森はしんしんと雪が振り続けていましたが、その冬らしい景色を楽しみながらお店に向かいました。お店の前に到着すると、外観がもう素敵。で、中がさらに素敵でした。とても解放的でお洒落で、あたたかい雰囲気。大正解だーー！と、心の中で叫びました。
青森らしいものを食べたくて、まずは、青森りんごを使ったくるみとブルーチーズのサラダ。りんごのシャリシャリ感と濃厚なブルーチーズ、胡桃のカリカリを美味しいドレッシングでいただきました。んふ♡真タラの白子ポン酢は、新鮮でクリーミー。大好物がお皿にたっぷり盛られてて大興奮。お造り３種の盛り合わせは、ハーフサイズにしたのに「おまけです」と言って４種盛りにしてくださって、嬉し過ぎでした。鮪は言うまでもないですが、ホタルイカも美味しかったです。想像と違い、青森県産帆立の貝焼き味噌は、卵が入った優しいお味でした。そして、サーロイン牛まぶし膳。柔らかいお肉をステーキ丼で味わい、お出汁でひつまぶしにして薬味とともにいただく。これまた、美味すぎました。全部うまうまです。
クラフトビールから、最後は珈琲を飲みながら、アップルパイで締めました。こちらも美味し。
娘と２人でたらふく美味しい食事をして、最後に、お店の方に「気持ちの良い食べっぷりでしたね。」なんて声をかけていただいて、お腹も心もとても満たされた夜でした。良い印象しかないお店でした。あー、また行きたい。